ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Белковый суп с фрикадельками и творогом

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
ккал всего
ккал / 100 г
белки всего
жиры всего
углеводы всего
белки / 100 г
жиры / 100 г
углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • фарш не жирный1,0 кг · ≈ 1000,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • лук1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    23 ккал · Б 3,1 · Ж 0,6 · У 2,6
  • морковь1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    41 ккал · Б 0,9 · Ж 0,2 · У 10,0
  • картоху1,0 кг · ≈ 1000,0 г
    420 ккал · Б 24,9 · Ж 5,1 · У 88,2
  • творог250,0 г
    225 ккал · Б 42,5 · Ж 1,2 · У 8,2
  • манная крупа60,0 г
    216 ккал · Б 7,6 · Ж 0,6 · У 43,7
  • яйцо1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    26 ккал · Б 5,5 · Ж 0,1 · У 0,4
  • зелень оценка1,0 ст.л. · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,3
  • греческий йогурт оценка1,0 ст.л. · ≈ 15,0 г
    9 ккал · Б 1,5 · Ж 0,1 · У 0,5

Приготовление

  1. Шаг 1: Обжарить лук и морковь на сковороде со спреем
    Шаг 1

    Обжарить лук и морковь на сковороде со спреем

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Добавить замороженные овощи
    Шаг 2

    Добавить замороженные овощи

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Скатать фрикадельки из фарша и лука
    Шаг 3

    Скатать фрикадельки из фарша и лука

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Сварить фрикадельки
    Шаг 4

    Сварить фрикадельки

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Добавить картофель
    Шаг 5

    Добавить картофель

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Добавить творог
    Шаг 6

    Добавить творог

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: Добавить манную крупу и яйцо
    Шаг 7

    Добавить манную крупу и яйцо

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: Добавить зелень и скатать шарики
    Шаг 8

    Добавить зелень и скатать шарики

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: Сварить шарики до всплытия
    Шаг 9

    Сварить шарики до всплытия

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: Подавать с греческим йогуртом
    Шаг 10

    Подавать с греческим йогуртом

    Смотреть этот момент ↗