ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Ленивая лазанья

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
7138ккал всего
229ккал / 100 г
583,0белки всего
462,7жиры всего
165,3углеводы всего
18,7белки / 100 г
14,8жиры / 100 г
5,3углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • лук1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    170 ккал · Б 5,2 · Ж 0,5 · У 39,6
  • фарш1,0 кг · ≈ 1000,0 г
    1110 ккал · Б 193,0 · Ж 38,0 · У 0,0
  • чеснок1,0 шт. · ≈ 10,0 г
    13 ккал · Б 0,7 · Ж 0,0 · У 2,8
  • томатная паста1,0 ст. ложка · ≈ 15,0 г
    13 ккал · Б 0,6 · Ж 0,1 · У 3,0
  • томатный соус1,0 ст. ложка · ≈ 15,0 г
    4 ккал · Б 0,2 · Ж 0,0 · У 0,8
  • сливки1,0 ст. ложка · ≈ 15,0 г
    50 ккал · Б 0,3 · Ж 5,3 · У 0,6
  • молоко1,0 ст. ложка · ≈ 15,0 г
    7 ккал · Б 0,2 · Ж 0,3 · У 0,8
  • лазанья1,0 кг · ≈ 1000,0 г
    1840 ккал · Б 112,8 · Ж 108,4 · У 103,3
  • сыр1,0 кг · ≈ 1000,0 г
    3930 ккал · Б 270,0 · Ж 310,0 · У 14,4

Приготовление

  1. Шаг 1: Режем лук и обжариваем на сковороде
    Шаг 1

    Режем лук и обжариваем на сковороде

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Обжариваем фарш с луком, солим, добавляем чеснок, перчик и томатную пасту или томатный соус
    Шаг 2

    Обжариваем фарш с луком, солим, добавляем чеснок, перчик и томатную пасту или томатный соус

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Тушим фарш с подливой минут 5-10
    Шаг 3

    Тушим фарш с подливой минут 5-10

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Топим листы лазани в фарше с подливой
    Шаг 4

    Топим листы лазани в фарше с подливой

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 15
    Шаг 5

    Накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 15

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Трем сыр на тёрке и посыпаем его сверху
    Шаг 6

    Трем сыр на тёрке и посыпаем его сверху

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: Накрываем крышкой и через 5 минут лазанья готово
    Шаг 7

    Накрываем крышкой и через 5 минут лазанья готово

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: Посыпаем зеленью и наслаждаемся
    Шаг 8

    Посыпаем зеленью и наслаждаемся

    Смотреть этот момент ↗