ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

ПП донер

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
ккал всего
ккал / 100 г
белки всего
жиры всего
углеводы всего
белки / 100 г
жиры / 100 г
углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • творог2,0 пачки · ≈ 400,0 г
    360 ккал · Б 68,0 · Ж 2,0 · У 13,2
  • яйцо1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    144 ккал · Б 4,8 · Ж 3,0 · У 23,9
  • белок1,0 шт. · ≈ 30,0 г
    113 ккал · Б 24,0 · Ж 0,2 · У 1,8
  • соль1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4
  • разрыхлитель1,0 ч. л. · ≈ 3,0 г
    3 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 1,4
  • мука60,0 г
    347 ккал · Б 15,7 · Ж 30,1 · У 9,7
  • кунжут1,0 ч. л. · ≈ 3,0 г
    19 ккал · Б 0,6 · Ж 1,9 · У 0,4
  • соус оценка1,0 ст. л. · ≈ 15,0 г
    75 ккал · Б 0,2 · Ж 7,6 · У 1,5
  • огурчик оценка1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    5 ккал · Б 0,3 · Ж 0,1 · У 1,1
  • зелень оценка1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,3
  • греческий йогурт оценка1,0 ст. л. · ≈ 15,0 г
    9 ккал · Б 1,5 · Ж 0,1 · У 0,5
  • горчица оценка1,0 ч. л. · ≈ 3,0 г
    27 ккал · Б 0,0 · Ж 3,0 · У 0,0
  • красный лучок оценка1,0 шт. · ≈ 10,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • помидорчик оценка1,0 шт. · ≈ 30,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • курица оценка1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    112 ккал · Б 11,8 · Ж 6,4 · У 1,8

Приготовление

  1. Шаг 1: Возьмите творог. Нужно две пачки
    Шаг 1

    Возьмите творог. Нужно две пачки

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Добавьте одно цельное яйцо, второе только белок. Желток отделите
    Шаг 2

    Добавьте одно цельное яйцо, второе только белок. Желток отделите

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Добавьте соль, разрыхлитель, чайную ложку и по 60 г муки на пачку творога. Замешать тесто
    Шаг 3

    Добавьте соль, разрыхлитель, чайную ложку и по 60 г муки на пачку творога. Замешать тесто

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Присыпьте муки на стол. Раскатать тесто в тонкий пласт миллиметра 3-четыре
    Шаг 4

    Присыпьте муки на стол. Раскатать тесто в тонкий пласт миллиметра 3-четыре

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Выдавите миской кругляше. Я сделать разных размеров. Выложите на противень
    Шаг 5

    Выдавите миской кругляше. Я сделать разных размеров. Выложите на противень

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Смажьте желтком, посыпьте кунжутом и поставьте разогретую духовку 180° на 20 минут
    Шаг 6

    Смажьте желтком, посыпьте кунжутом и поставьте разогретую духовку 180° на 20 минут

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: Плюшки подымутся, и их можно будет разрезать вдоль. Внутрь я положить соус, который сделать из маринованных огурчиков, которые мелко порезать
    Шаг 7

    Плюшки подымутся, и их можно будет разрезать вдоль. Внутрь я положить соус, который сделать из маринованных огурчиков, которые мелко порезать

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: Добавить мелко порезанный зелени, греческого йогурта, соли и горчицы
    Шаг 8

    Добавить мелко порезанный зелени, греческого йогурта, соли и горчицы

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: Положить красный лучок, огурчик, курочку, помидорчик и ещё раз соуса положить
    Шаг 9

    Положить красный лучок, огурчик, курочку, помидорчик и ещё раз соуса положить

    Смотреть этот момент ↗