ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

ПП курник для похудения

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
2788ккал всего
175ккал / 100 г
270,2белки всего
129,2жиры всего
150,0углеводы всего
17,0белки / 100 г
8,1жиры / 100 г
9,4углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • творог600,0 г
    540 ккал · Б 102,0 · Ж 3,0 · У 19,8
  • яйца3,0 шт. · ≈ 200,0 г
    310 ккал · Б 25,2 · Ж 23,0 · У 1,4
  • соль оценка1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4
  • разрыхлитель5,0 г
    5 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 2,3
  • мука180,0 г
    1040 ккал · Б 47,2 · Ж 90,4 · У 29,2
  • картофель2,0 шт. · ≈ 200,0 г
    532 ккал · Б 25,0 · Ж 6,3 · У 94,1
  • куриное филе300,0 г
    337 ккал · Б 67,6 · Ж 5,8 · У 0,0
  • лук1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    23 ккал · Б 3,1 · Ж 0,6 · У 2,6

Приготовление

  1. Шаг 1: добавить 600 г творога
    Шаг 1

    добавить 600 г творога

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: добавить 3 яйца
    Шаг 2

    добавить 3 яйца

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: добавить соль
    Шаг 3

    добавить соль

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: добавить 5 г разрыхлителя
    Шаг 4

    добавить 5 г разрыхлителя

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: пробить массу блендером
    Шаг 5

    пробить массу блендером

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: довести массу до однородности
    Шаг 6

    довести массу до однородности

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: добавить 180 г муки
    Шаг 7

    добавить 180 г муки

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: замешивать тесто
    Шаг 8

    замешивать тесто

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: убрать тесто в холодильник
    Шаг 9

    убрать тесто в холодильник

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: нарезать картофель
    Шаг 10

    нарезать картофель

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: нарезать лук
    Шаг 11

    нарезать лук

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: добавить в начинку куриное филе
    Шаг 12

    добавить в начинку куриное филе

    Смотреть этот момент ↗
  13. Шаг 13: смешать начинку
    Шаг 13

    смешать начинку

    Смотреть этот момент ↗
  14. Шаг 14: мелко нарезать куриное филе
    Шаг 14

    мелко нарезать куриное филе

    Смотреть этот момент ↗
  15. Шаг 15: раскатать тесто скалкой
    Шаг 15

    раскатать тесто скалкой

    Смотреть этот момент ↗
  16. Шаг 16: сделать пласт теста чуть больше формы
    Шаг 16

    сделать пласт теста чуть больше формы

    Смотреть этот момент ↗
  17. Шаг 17: распределить начинку по тесту
    Шаг 17

    распределить начинку по тесту

    Смотреть этот момент ↗
  18. Шаг 18: скатать тесто
    Шаг 18

    скатать тесто

    Смотреть этот момент ↗
  19. Шаг 19: отправить курник в духовку на 45 минут при 180°
    Шаг 19

    отправить курник в духовку на 45 минут при 180°

    Смотреть этот момент ↗