ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Запеканка со сгущенкой

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
ккал всего
ккал / 100 г
белки всего
жиры всего
углеводы всего
белки / 100 г
жиры / 100 г
углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • тыква200,0 г
    52 ккал · Б 2,0 · Ж 0,2 · У 13,0
  • творог1000,0 г
    900 ккал · Б 170,0 · Ж 5,0 · У 33,0
  • яйца5,0 шт. · ≈ 250,0 г
    388 ккал · Б 31,5 · Ж 28,8 · У 1,8
  • сахарозаменитель1,0 пакет · ≈ 10,0 г
    35 ккал · Б 0,2 · Ж 0,0 · У 8,5
  • карамельный ароматизатор1,0 пакет · ≈ 10,0 г
    29 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 1,3
  • мука250,0 г
    918 ккал · Б 32,8 · Ж 3,7 · У 183,0
  • разрыхлитель1,0 пакет · ≈ 10,0 г
    10 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 4,7
  • изюм200,0 г
    548 ккал · Б 15,8 · Ж 8,8 · У 104,6
  • сгущёнка200,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • сухое молоко100,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —

Приготовление

  1. Шаг 1: Почистите тыкву, порежьте и выложите на противень
    Шаг 1

    Почистите тыкву, порежьте и выложите на противень

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Запеките тыкву минут 20-30
    Шаг 2

    Запеките тыкву минут 20-30

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Выложите запеченную тыкву в миску
    Шаг 3

    Выложите запеченную тыкву в миску

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Добавьте творог и смешать
    Шаг 4

    Добавьте творог и смешать

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Добавьте яйца и перемешать блендером до однородной массы
    Шаг 5

    Добавьте яйца и перемешать блендером до однородной массы

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Добавьте сахарозаменитель и ароматизатор
    Шаг 6

    Добавьте сахарозаменитель и ароматизатор

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: Добавьте муку и разрыхлитель, перемешать
    Шаг 7

    Добавьте муку и разрыхлитель, перемешать

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: Добавьте изюм и разлить массу по формам
    Шаг 8

    Добавьте изюм и разлить массу по формам

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: Выпечь запеканку в духовке при 180° на 40 минут
    Шаг 9

    Выпечь запеканку в духовке при 180° на 40 минут

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: Сгущёнку приготовьте из сухого молока и воды
    Шаг 10

    Сгущёнку приготовьте из сухого молока и воды

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: Варите сухое молоко с водой до загустения
    Шаг 11

    Варите сухое молоко с водой до загустения

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: Полить запеканку готовой сгущёнкой
    Шаг 12

    Полить запеканку готовой сгущёнкой

    Смотреть этот момент ↗