Белковые пирожки с картошкой и творогом

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

• творог2,0 пачки · ≈ 200,0 г
  180 ккал · Б 34,0 · Ж 1,0 · У 6,6
• мука150,0 г
  866 ккал · Б 39,4 · Ж 75,3 · У 24,4
• яичный желток1,0 шт. · ≈ 50,0 г
  327 ккал · Б 17,1 · Ж 27,8 · У 0,5
• соль оценка1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
  2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4
• разрыхлитель оценка1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
  5 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 2,3
• картофель оценка1,0 кг · ≈ 1000,0 г
  2660 ккал · Б 125,0 · Ж 31,3 · У 470,7
• лук оценка1,0 шт. · ≈ 100,0 г
  23 ккал · Б 3,1 · Ж 0,6 · У 2,6

Приготовление

1. 
   Шаг 1

   Замешиваем тесто

   Смотреть этот момент ↗
2. 
   Шаг 2

   Для начинки берём картошку, режем, варим, толчом и добавляем обжаренный лук

   Смотреть этот момент ↗
3. 
   Шаг 3

   Раскатываем тесто, вырезаем кружок, кладём начинку и делаем пирожок

   Смотреть этот момент ↗
4. 
   Шаг 4

   Смазываем их желтком и ставим в духовку на 25 минут. 180°

   Смотреть этот момент ↗