ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Маринад для птицы

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
714ккал всего
96ккал / 100 г
117,5белки всего
19,5жиры всего
13,8углеводы всего
15,9белки / 100 г
2,6жиры / 100 г
1,9углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • индейка4,0 пачки · ≈ 400,0 г
    449 ккал · Б 90,1 · Ж 7,7 · У 0,0
  • лук1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    23 ккал · Б 3,1 · Ж 0,6 · У 2,6
  • греческий йогурт1,0 стакан · ≈ 200,0 г
    122 ккал · Б 20,6 · Ж 0,7 · У 7,3
  • горчица1,0 ст. ложка · ≈ 10,0 г
    88 ккал · Б 0,0 · Ж 10,0 · У 0,0
  • чеснок1,0 головка · ≈ 10,0 г
    15 ккал · Б 0,6 · Ж 0,1 · У 3,3
  • приправа для курицы1,0 ст. ложка · ≈ 10,0 г
    14 ккал · Б 2,8 · Ж 0,3 · У 0,0
  • базилик1,0 ст. ложка · ≈ 5,0 г
    1 ккал · Б 0,2 · Ж 0,0 · У 0,1
  • соль1,0 ч. ложка · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4

Приготовление

  1. Шаг 1: Режем лук и добавляем к индейке
    Шаг 1

    Режем лук и добавляем к индейке

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Добавляем греческий йогурт, горчицу, тёртый чеснок, приправу для курицы, немного базилика и соль
    Шаг 2

    Добавляем греческий йогурт, горчицу, тёртый чеснок, приправу для курицы, немного базилика и соль

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Всё перемешиваем
    Шаг 3

    Всё перемешиваем

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Накрываем крышкой и убираем на ночь в холодильник
    Шаг 4

    Накрываем крышкой и убираем на ночь в холодильник

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: На следующий день на решётке жарим замаринованный стейки индейки
    Шаг 5

    На следующий день на решётке жарим замаринованный стейки индейки

    Смотреть этот момент ↗