ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Белковый суп с котлетками из творога

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
943ккал всего
98ккал / 100 г
114,8белки всего
18,7жиры всего
78,2углеводы всего
12,0белки / 100 г
1,9жиры / 100 г
8,1углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • нежирный фарш200,0 г
    286 ккал · Б 38,0 · Ж 15,0 · У 0,0
  • лук1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    12 ккал · Б 1,6 · Ж 0,3 · У 1,3
  • морковь1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    20 ккал · Б 0,5 · Ж 0,1 · У 5,0
  • картофель1,0 шт. · ≈ 150,0 г
    63 ккал · Б 3,7 · Ж 0,8 · У 13,2
  • творог250,0 г
    225 ккал · Б 42,5 · Ж 1,2 · У 8,2
  • манная крупа60,0 г
    216 ккал · Б 7,6 · Ж 0,6 · У 43,7
  • яйцо1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    26 ккал · Б 5,5 · Ж 0,1 · У 0,4
  • зель1,0 г
    4 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,9
  • греческий йогурт оценка150,0 г
    92 ккал · Б 15,5 · Ж 0,6 · У 5,5

Приготовление

  1. Шаг 1: добавить мелко нарубленный лук в фарш
    Шаг 1

    добавить мелко нарубленный лук в фарш

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: нарезать лук
    Шаг 2

    нарезать лук

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: скатать фрикадельки из фарша
    Шаг 3

    скатать фрикадельки из фарша

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: опустить фрикадельки в кастрюлю
    Шаг 4

    опустить фрикадельки в кастрюлю

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: начать сварить фрикадельки
    Шаг 5

    начать сварить фрикадельки

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: очистить картофель
    Шаг 6

    очистить картофель

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: порезать картофель
    Шаг 7

    порезать картофель

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: добавить картофель в кастрюлю
    Шаг 8

    добавить картофель в кастрюлю

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: нарезать морковь соломкой
    Шаг 9

    нарезать морковь соломкой

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: сбрызнуть сковороду маслом
    Шаг 10

    сбрызнуть сковороду маслом

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: обжарить лук и морковь на сковороде
    Шаг 11

    обжарить лук и морковь на сковороде

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: добавить замороженные овощи в кастрюлю
    Шаг 12

    добавить замороженные овощи в кастрюлю

    Смотреть этот момент ↗
  13. Шаг 13: добавить в миску 250 г творога
    Шаг 13

    добавить в миску 250 г творога

    Смотреть этот момент ↗
  14. Шаг 14: добавить 60 г манной крупы
    Шаг 14

    добавить 60 г манной крупы

    Смотреть этот момент ↗
  15. Шаг 15: добавить одно яйцо
    Шаг 15

    добавить одно яйцо

    Смотреть этот момент ↗
  16. Шаг 16: добавить немного зелени
    Шаг 16

    добавить немного зелени

    Смотреть этот момент ↗
  17. Шаг 17: скатать шарики из творожной смеси
    Шаг 17

    скатать шарики из творожной смеси

    Смотреть этот момент ↗
  18. Шаг 18: сварить творожные шарики, пока не всплывут
    Шаг 18

    сварить творожные шарики, пока не всплывут

    Смотреть этот момент ↗