ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Лаваш с фаршем, помидором и сыром

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
687ккал всего
168ккал / 100 г
62,5белки всего
35,1жиры всего
28,2углеводы всего
15,2белки / 100 г
8,6жиры / 100 г
6,9углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • лаваш1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    145 ккал · Б 4,0 · Ж 3,5 · У 23,5
  • фарш1,0 шт. · ≈ 200,0 г
    242 ккал · Б 44,0 · Ж 6,0 · У 0,0
  • помидор1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    20 ккал · Б 1,0 · Ж 0,2 · У 3,9
  • сыр1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    196 ккал · Б 13,5 · Ж 15,5 · У 0,7
  • масло1,0 ст.л. · ≈ 10,0 г
    83 ккал · Б 0,0 · Ж 9,9 · У 0,1

Приготовление

  1. Шаг 1: распределяем фарш по лепешке
    Шаг 1

    распределяем фарш по лепешке

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: солим фарш
  3. Шаг 3: добавляем специи
    Шаг 3

    добавляем специи

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: взбрызгиваем сковороду маслом
    Шаг 4

    взбрызгиваем сковороду маслом

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: обжариваем лаваш с фаршем на сковороде
    Шаг 5

    обжариваем лаваш с фаршем на сковороде

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: обжариваем свернутый лаваш с другой стороны
    Шаг 6

    обжариваем свернутый лаваш с другой стороны

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: переворачиваем лепешку
    Шаг 7

    переворачиваем лепешку

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: добавляем помидор
    Шаг 8

    добавляем помидор

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: добавляем сыр
    Шаг 9

    добавляем сыр

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: смазываем кетчупом
    Шаг 10

    смазываем кетчупом

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: сворачиваем лаваш пополам
    Шаг 11

    сворачиваем лаваш пополам

    Смотреть этот момент ↗