ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Лёля кебаб с овощами в лаваше

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
—ккал всего
—ккал / 100 г
—белки всего
—жиры всего
—углеводы всего
—белки / 100 г
—жиры / 100 г
—углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • нежирный фарш оценка1,0 кг · ≈ 1000,0 г
    1430 ккал · Б 190,0 · Ж 75,0 · У 0,0
  • измельчённый лук оценка1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • соль оценка1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4
  • специи оценка1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    14 ккал · Б 0,7 · Ж 0,6 · У 2,7
  • помидор оценка1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    20 ккал · Б 1,0 · Ж 0,2 · У 3,9
  • красный лук оценка1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    42 ккал · Б 1,4 · Ж 0,0 · У 9,1
  • мелко порезанная зелень оценка1,0 ст. л. · ≈ 10,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • лаваш оценка1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    290 ккал · Б 8,0 · Ж 7,0 · У 47,0

Приготовление

  1. Шаг 1: перемешать фарш
    Шаг 1

    перемешать фарш

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: разместить фарш на антипригарном коврике
    Шаг 2

    разместить фарш на антипригарном коврике

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: распределить фарш ровным слоем
    Шаг 3

    распределить фарш ровным слоем

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: поделить фарш на ровные полоски
    Шаг 4

    поделить фарш на ровные полоски

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: положить перчик рядом
    Шаг 5

    положить перчик рядом

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: отправить в духовку на 20 минут
    Шаг 6

    отправить в духовку на 20 минут

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: тонко нарезать красный лук
    Шаг 7

    тонко нарезать красный лук

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: добавить мелко порезанную зелень
    Шаг 8

    добавить мелко порезанную зелень

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: положить всё приготовленное в лаваш
    Шаг 9

    положить всё приготовленное в лаваш

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: свернуть лаваш с содержимым
    Шаг 10

    свернуть лаваш с содержимым

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: измельчить лук
    Шаг 11

    измельчить лук

    Смотреть этот момент ↗