ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Пюре из цветной капусты

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
218ккал всего
62ккал / 100 г
10,5белки всего
3,8жиры всего
38,8углеводы всего
3,0белки / 100 г
1,1жиры / 100 г
11,1углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • цветная капуста1,0 шт. · ≈ 300,0 г
    75 ккал · Б 5,8 · Ж 0,8 · У 14,9
  • яйцо1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    144 ккал · Б 4,8 · Ж 3,0 · У 23,9

Приготовление

  1. Шаг 1: сварить цветную капусту
    Шаг 1

    сварить цветную капусту

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: блендерить цветную капусту
    Шаг 2

    блендерить цветную капусту

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: толчёть цветную капусту
    Шаг 3

    толчёть цветную капусту

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: солить пюре
    Шаг 4

    солить пюре

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: добавить яйцо в пюре
    Шаг 5

    добавить яйцо в пюре

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: замариновать шампиньоны
    Шаг 6подтверждено экранной подписью

    замариновать шампиньоны

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: добавить греческий йогурт к шампиньонам
    Шаг 7

    добавить греческий йогурт к шампиньонам

    Смотреть этот момент ↗