ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Куриные палочки

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
ккал всего
ккал / 100 г
белки всего
жиры всего
углеводы всего
белки / 100 г
жиры / 100 г
углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • куриное филе400,0 г
    449 ккал · Б 90,1 · Ж 7,7 · У 0,0
  • чеснок1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    7 ккал · Б 0,3 · Ж 0,0 · У 1,7
  • приправы для курицы1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    7 ккал · Б 1,4 · Ж 0,1 · У 0,0
  • сушёная паприка1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • соевый соус5,0 ст. л. · ≈ 100,0 г
    57 ккал · Б 9,1 · Ж 0,3 · У 5,6
  • соус терияки5,0 ст. л. · ≈ 100,0 г
    89 ккал · Б 5,9 · Ж 0,0 · У 15,6

Приготовление

  1. Шаг 1: Куриное филе кладём в измельчитель
    Шаг 1

    Куриное филе кладём в измельчитель

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Добавляем чеснок, приправы для курицы и сушёную паприку
    Шаг 2

    Добавляем чеснок, приправы для курицы и сушёную паприку

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Измельчаем смесь
    Шаг 3

    Измельчаем смесь

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Перекладываем смесь в кондитерский мешок
    Шаг 4

    Перекладываем смесь в кондитерский мешок

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Делаем полоски не толще 1 см на антипригарном коврике
    Шаг 5

    Делаем полоски не толще 1 см на антипригарном коврике

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Ставим в духовку на 20 минут при 180°
    Шаг 6

    Ставим в духовку на 20 минут при 180°

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: Или на 4 часа при 60°, чтобы получить вяленые палочки
    Шаг 7

    Или на 4 часа при 60°, чтобы получить вяленые палочки

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: Подаем с кетчупом и любимым напитком
    Шаг 8

    Подаем с кетчупом и любимым напитком

    Смотреть этот момент ↗