ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Булки для похудения

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
618ккал всего
290ккал / 100 г
101,7белки всего
3,8жиры всего
36,9углеводы всего
47,7белки / 100 г
1,8жиры / 100 г
17,3углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • яйцо1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    144 ккал · Б 4,8 · Ж 3,0 · У 23,9
  • белок120,0 г
    451 ккал · Б 95,9 · Ж 0,8 · У 7,2
  • псилиум35,0 г
    15 ккал · Б 1,0 · Ж 0,0 · У 2,6
  • разрыхлитель5,0 г
    5 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 2,3
  • соль оценка2,0 г
    1 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 0,2
  • подсластитель оценка1,0 г
    3 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 0,8

Приготовление

  1. Шаг 1: размешиваем яйцо и белок
    Шаг 1

    размешиваем яйцо и белок

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: добавляем 35 г псилиума
    Шаг 2

    добавляем 35 г псилиума

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: размешиваем смесь
    Шаг 3

    размешиваем смесь

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: добавляем подсластитель
    Шаг 4

    добавляем подсластитель

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: добавляем пару грамм соли
    Шаг 5

    добавляем пару грамм соли

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: добавляем 5 г разрыхлителя
    Шаг 6

    добавляем 5 г разрыхлителя

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: оставляем смесь на 10 минут
    Шаг 7

    оставляем смесь на 10 минут

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: формируем булочки
    Шаг 8

    формируем булочки

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: выкладываем булочки на противень
    Шаг 9

    выкладываем булочки на противень

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: посыпаем булочки кунжутом
    Шаг 10

    посыпаем булочки кунжутом

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: отправить в духовку на 25 минут при 200°
    Шаг 11

    отправить в духовку на 25 минут при 200°

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: остужаем булочки в духовке
    Шаг 12

    остужаем булочки в духовке

    Смотреть этот момент ↗
  13. Шаг 13: намазываем булочку творогом
    Шаг 13

    намазываем булочку творогом

    Смотреть этот момент ↗
  14. Шаг 14: создаём бургер из булочки
    Шаг 14

    создаём бургер из булочки

    Смотреть этот момент ↗