ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Капустный пирог

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
ккал всего
ккал / 100 г
белки всего
жиры всего
углеводы всего
белки / 100 г
жиры / 100 г
углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • капуста500,0 г
    75 ккал · Б 5,5 · Ж 2,5 · У 12,0
  • творог300,0 г
    270 ккал · Б 51,0 · Ж 1,5 · У 9,9
  • кефир200,0 мл · ≈ 200,0 г
    86 ккал · Б 7,6 · Ж 2,0 · У 9,5
  • яйца2,0 шт. · ≈ 100,0 г
    155 ккал · Б 12,6 · Ж 11,5 · У 0,7
  • мука180,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • разрыхлитель оценка1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • кетчуп оценка1,0 ст. л. · ≈ 15,0 г
    15 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 4,0
  • кунжут оценка1,0 ст. л. · ≈ 10,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —

Приготовление

  1. Шаг 1: Тушим капусту на сковороде
    Шаг 1

    Тушим капусту на сковороде

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Добавляем кетчуп и перемешиваем
    Шаг 2

    Добавляем кетчуп и перемешиваем

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Добавляем творог, кефир, яйца и муку в блендер
    Шаг 3

    Добавляем творог, кефир, яйца и муку в блендер

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Заливаем тесто в форму
    Шаг 4

    Заливаем тесто в форму

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Выкладываем капусту и оставшееся тесто
    Шаг 5

    Выкладываем капусту и оставшееся тесто

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Посыпаем кунжутом и запекаем
    Шаг 6

    Посыпаем кунжутом и запекаем

    Смотреть этот момент ↗