ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Булочки из псилиума

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
216ккал всего
85ккал / 100 г
17,3белки всего
12,9жиры всего
11,7углеводы всего
6,8белки / 100 г
5,1жиры / 100 г
4,6углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • яйца2,0 шт. · ≈ 100,0 г
    155 ккал · Б 12,6 · Ж 11,5 · У 0,7
  • разрыхлитель1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    5 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 2,3
  • соль1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4
  • псилиум40,0 г
    17 ккал · Б 1,2 · Ж 0,0 · У 2,9
  • вода100,0 мл · ≈ 100,0 г
    19 ккал · Б 2,6 · Ж 0,2 · У 3,1
  • кунжу1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    19 ккал · Б 0,9 · Ж 1,1 · У 2,2

Приготовление

  1. Шаг 1: Два яйца размешиваю
    Шаг 1

    Два яйца размешиваю

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: добавляю немного разрыхлителя соли, 100 мл воды
    Шаг 2

    добавляю немного разрыхлителя соли, 100 мл воды

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: 40 г силиума перемешиваю и 10 минут даю настояться
    Шаг 3

    40 г силиума перемешиваю и 10 минут даю настояться

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: на лепёшке посыпаю кунжу, 200° в духовке или в аэрогриле 20 минут
    Шаг 4

    на лепёшке посыпаю кунжу, 200° в духовке или в аэрогриле 20 минут

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Булочки готовы
    Шаг 5

    Булочки готовы

    Смотреть этот момент ↗