ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Рулет из лаваша с творогом, ягодами и желтком

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
ккал всего
ккал / 100 г
белки всего
жиры всего
углеводы всего
белки / 100 г
жиры / 100 г
углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • творог200,0 г
    180 ккал · Б 34,0 · Ж 1,0 · У 6,6
  • сахар заменитель1,0 ст.л. · ≈ 5,0 г
    17 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 4,2
  • лаваш1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    145 ккал · Б 4,0 · Ж 3,5 · У 23,5
  • замороженные ягоды1,0 ст.л. · ≈ 10,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • яичный желток1,0 шт. · ≈ 15,0 г
    98 ккал · Б 5,1 · Ж 8,3 · У 0,2

Приготовление

  1. Шаг 1: Отделить белок от творога и добавить сахар заменитель
    Шаг 1

    Отделить белок от творога и добавить сахар заменитель

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Перемешать массу и нанести на лаваш
    Шаг 2

    Перемешать массу и нанести на лаваш

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Распределить замороженные ягоды по поверхности
    Шаг 3

    Распределить замороженные ягоды по поверхности

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Свернуть рулет и нанести сверху яичный желток
    Шаг 4

    Свернуть рулет и нанести сверху яичный желток

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Выпекать в духовке или аэрогриле 15-20 минут
    Шаг 5

    Выпекать в духовке или аэрогриле 15-20 минут

    Смотреть этот момент ↗