ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Рулет из тонкого теста с творогом, сыром и зеленью

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
—ккал всего
—ккал / 100 г
—белки всего
—жиры всего
—углеводы всего
—белки / 100 г
—жиры / 100 г
—углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • творог200,0 г
    180 ккал · Б 34,0 · Ж 1,0 · У 6,6
  • сыр50,0 г
    36 ккал · Б 6,2 · Ж 0,5 · У 1,4
  • зелень1,0 ст.л. · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,3
  • тонкое тесто1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —

Приготовление

  1. Шаг 1: разворачивает и раскладывает тонкое тесто в три слоя
    Шаг 1

    разворачивает и раскладывает тонкое тесто в три слоя

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: промазывает начинкой слои теста
    Шаг 2

    промазывает начинкой слои теста

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: смешивает мягкий творог с белком
    Шаг 3

    смешивает мягкий творог с белком

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: добавляет легкий сыр в начинку
    Шаг 4

    добавляет легкий сыр в начинку

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: добавляет зелень в начинку
    Шаг 5

    добавляет зелень в начинку

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: сворачивает тесто в рулет
    Шаг 6

    сворачивает тесто в рулет

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: смазывает рулет сверху желтком
    Шаг 7

    смазывает рулет сверху желтком

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: ставит рулет в духовку
    Шаг 8подтверждено экранной подписью

    ставит рулет в духовку

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: запекает рулет до золотистой корочки
    Шаг 9подтверждено экранной подписью

    запекает рулет до золотистой корочки

    Смотреть этот момент ↗