ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Творожные ватрушки (похудение)

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
1595ккал всего
105ккал / 100 г
120,5белки всего
28,2жиры всего
211,3углеводы всего
7,9белки / 100 г
1,9жиры / 100 г
13,9углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • творог2,0 пачки · ≈ 360,0 г
    324 ккал · Б 61,2 · Ж 1,8 · У 11,9
  • яйцо1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    288 ккал · Б 24,1 · Ж 19,9 · У 0,9
  • белок1,0 шт. · ≈ 30,0 г
    113 ккал · Б 24,0 · Ж 0,2 · У 1,8
  • мука60,0 г
    220 ккал · Б 7,9 · Ж 0,9 · У 43,9
  • сахарозаменитель оценка1,0 ст. ложка · ≈ 10,0 г
    35 ккал · Б 0,2 · Ж 0,0 · У 8,5
  • соль оценка1,0 ст. ложка · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4
  • разрыхлитель оценка1,0 ст. ложка · ≈ 5,0 г
    5 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 2,3
  • крахмал0,5 ст. ложка · ≈ 5,0 г
    19 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 4,6
  • вишня оценка1,0 кг · ≈ 1000,0 г
    590 ккал · Б 3,1 · Ж 5,4 · У 137,0

Приготовление

  1. Шаг 1: отделяет желток от яйца
    Шаг 1

    отделяет желток от яйца

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: добавить целое яйцо
    Шаг 2

    добавить целое яйцо

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: добавить белок
    Шаг 3

    добавить белок

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: добавить соль
    Шаг 4

    добавить соль

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: перебивает творожную смесь блендером
    Шаг 5

    перебивает творожную смесь блендером

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: добавляет муку в творожную смесь
    Шаг 6

    добавляет муку в творожную смесь

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: добавляет разрыхлитель в тесто
    Шаг 7

    добавляет разрыхлитель в тесто

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: даёт тесту отстояться
    Шаг 8показан результат действия

    даёт тесту отстояться

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: добавляет сагзам в мягкий творог для начинки
    Шаг 9

    добавляет сагзам в мягкий творог для начинки

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: кипятит вишню или другую ягоду в кастрюле
    Шаг 10

    кипятит вишню или другую ягоду в кастрюле

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: добавляет сагзам в ягодную начинку
    Шаг 11

    добавляет сагзам в ягодную начинку

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: перемешивает ягодную начинку до загустения
    Шаг 12

    перемешивает ягодную начинку до загустения

    Смотреть этот момент ↗
  13. Шаг 13: выкладывает из теста лепёшки на противень
    Шаг 13

    выкладывает из теста лепёшки на противень

    Смотреть этот момент ↗
  14. Шаг 14: делает углубления в лепёшках смоченным дном стакана
    Шаг 14

    делает углубления в лепёшках смоченным дном стакана

    Смотреть этот момент ↗
  15. Шаг 15: выкладывает начинку в углубления
    Шаг 15

    выкладывает начинку в углубления

    Смотреть этот момент ↗