ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Белковый хлеб из творога

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
—ккал всего
—ккал / 100 г
—белки всего
—жиры всего
—углеводы всего
—белки / 100 г
—жиры / 100 г
—углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • творог2,0 пачки · ≈ 400,0 г
    360 ккал · Б 68,0 · Ж 2,0 · У 13,2
  • мука200,0 г
    734 ккал · Б 26,2 · Ж 3,0 · У 146,4
  • дрожжи7,0 г
    23 ккал · Б 2,8 · Ж 0,5 · У 2,9
  • молоко оценка100,0 г
    157 ккал · Б 7,8 · Ж 11,0 · У 6,9
  • соль оценка1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • вода оценка100,0 мл · ≈ 100,0 г
    19 ккал · Б 2,6 · Ж 0,2 · У 3,1

Приготовление

  1. Шаг 1: Добавить 7 г дрожжей в 100 г тёплого молока
    Шаг 1

    Добавить 7 г дрожжей в 100 г тёплого молока

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Добавить творог
    Шаг 2

    Добавить творог

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Добавить 200 г муки в смесь
    Шаг 3

    Добавить 200 г муки в смесь

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Добавить соль в тесто
    Шаг 4

    Добавить соль в тесто

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Поставить тесто в тёплое место
    Шаг 5подтверждено экранной подписью

    Поставить тесто в тёплое место

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Отправить тесто выпекаться в духовку при 180° на 45 минут
    Шаг 6подтверждено экранной подписью

    Отправить тесто выпекаться в духовку при 180° на 45 минут

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: Намазать сгущёнку без сахара на хлеб
    Шаг 7

    Намазать сгущёнку без сахара на хлеб

    Смотреть этот момент ↗