ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Низкокалорийный хлеб

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
ккал всего
ккал / 100 г
белки всего
жиры всего
углеводы всего
белки / 100 г
жиры / 100 г
углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • сибирская клетчатка4,0 ст. ложки · ≈ 40,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • яйцо1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    144 ккал · Б 4,8 · Ж 3,0 · У 23,9
  • соль1,0 щепотка · ≈ 1,0 г
    0 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 0,1
  • разрыхлитель1,0 ст. ложка · ≈ 5,0 г
    5 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 2,3
  • кефир100,0 г
    43 ккал · Б 3,8 · Ж 1,0 · У 4,8
  • сахарозаменитель1,0 щепотка · ≈ 1,0 г
    4 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 0,9

Приготовление

  1. Шаг 1: Смешать сибирскую клетчатку, яйцо, соль, разрыхлитель и сахарозаменитель
    Шаг 1

    Смешать сибирскую клетчатку, яйцо, соль, разрыхлитель и сахарозаменитель

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Добавить кефир и оставить настояться на 2-3 минуты
    Шаг 2

    Добавить кефир и оставить настояться на 2-3 минуты

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Выложить тесто в глубокую форму или кружку
    Шаг 3

    Выложить тесто в глубокую форму или кружку

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Ставить в микроволновку на 4 минуты
    Шаг 4

    Ставить в микроволновку на 4 минуты

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Получить воздушную булку хлеба с 150 калориями на порцию
    Шаг 5

    Получить воздушную булку хлеба с 150 калориями на порцию

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Режем на ломтики и мажем рекотой, кладём рыбку и кушаем
    Шаг 6

    Режем на ломтики и мажем рекотой, кладём рыбку и кушаем

    Смотреть этот момент ↗