ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Бургер для похудения

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
ккал всего
ккал / 100 г
белки всего
жиры всего
углеводы всего
белки / 100 г
жиры / 100 г
углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • яйца2,0 шт. · ≈ 100,0 г
    155 ккал · Б 12,6 · Ж 11,5 · У 0,7
  • разрыхлитель1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    5 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 2,3
  • соль1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4
  • вода100,0 мл · ≈ 100,0 г
    19 ккал · Б 2,6 · Ж 0,2 · У 3,1
  • псилиум40,0 г
    17 ккал · Б 1,2 · Ж 0,0 · У 2,9
  • кунжут200,0 г
    666 ккал · Б 100,3 · Ж 3,5 · У 71,0
  • грудка1,0 шт. · ≈ 150,0 г
    168 ккал · Б 33,8 · Ж 2,9 · У 0,0
  • бедро1,0 шт. · ≈ 150,0 г
    224 ккал · Б 27,9 · Ж 11,9 · У 0,0
  • лук1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    12 ккал · Б 1,6 · Ж 0,3 · У 1,3
  • греческий йогурт100,0 г
    61 ккал · Б 10,3 · Ж 0,4 · У 3,6
  • кетчуп1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    5 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 1,3
  • горчица1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    44 ккал · Б 0,0 · Ж 5,0 · У 0,0
  • салат1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    7 ккал · Б 0,4 · Ж 0,0 · У 1,7
  • сыр1,0 ст. л. · ≈ 10,0 г
    39 ккал · Б 2,7 · Ж 3,1 · У 0,1
  • огурец1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    5 ккал · Б 0,3 · Ж 0,1 · У 1,1
  • лук1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    12 ккал · Б 1,6 · Ж 0,3 · У 1,3
  • булка низкоуглеводная1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —

Приготовление

  1. Шаг 1: Размешать яйца, разрыхлитель, соль и воду
    Шаг 1

    Размешать яйца, разрыхлитель, соль и воду

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Добавить псилиум и перемешать
    Шаг 2

    Добавить псилиум и перемешать

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Настоять смесь 10 минут
    Шаг 3

    Настоять смесь 10 минут

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Посыпать кунжутом и выпекать в духовке или айро гриле при 200° на 20 минут
    Шаг 4

    Посыпать кунжутом и выпекать в духовке или айро гриле при 200° на 20 минут

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Приготовить котлету из грудки, бедра и лука в блендере
    Шаг 5

    Приготовить котлету из грудки, бедра и лука в блендере

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Жарить котлету на сковородке
    Шаг 6

    Жарить котлету на сковородке

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: Смешать соус из греческого йогурта, кетчупа и горчицы
    Шаг 7

    Смешать соус из греческого йогурта, кетчупа и горчицы

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: Собрать бургер: салат, котлета, сыр, огурец, лук и соус на булочке с кунжутом
    Шаг 8

    Собрать бургер: салат, котлета, сыр, огурец, лук и соус на булочке с кунжутом

    Смотреть этот момент ↗