ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Бургер для похудения

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
—ккал всего
—ккал / 100 г
—белки всего
—жиры всего
—углеводы всего
—белки / 100 г
—жиры / 100 г
—углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • яйца2,0 шт. · ≈ 100,0 г
    155 ккал · Б 12,6 · Ж 11,5 · У 0,7
  • разрыхлитель1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    5 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 2,3
  • соль1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4
  • вода100,0 мл · ≈ 100,0 г
    19 ккал · Б 2,6 · Ж 0,2 · У 3,1
  • псилиум40,0 г
    17 ккал · Б 1,2 · Ж 0,0 · У 2,9
  • кунжут200,0 г
    666 ккал · Б 100,3 · Ж 3,5 · У 71,0
  • грудка1,0 шт. · ≈ 150,0 г
    168 ккал · Б 33,8 · Ж 2,9 · У 0,0
  • бедро1,0 шт. · ≈ 150,0 г
    224 ккал · Б 27,9 · Ж 11,9 · У 0,0
  • лук1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    12 ккал · Б 1,6 · Ж 0,3 · У 1,3
  • греческий йогурт100,0 г
    61 ккал · Б 10,3 · Ж 0,4 · У 3,6
  • кетчуп1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    5 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 1,3
  • горчица1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    44 ккал · Б 0,0 · Ж 5,0 · У 0,0
  • салат1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    7 ккал · Б 0,4 · Ж 0,0 · У 1,7
  • сыр1,0 ст. л. · ≈ 10,0 г
    39 ккал · Б 2,7 · Ж 3,1 · У 0,1
  • огурец1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    5 ккал · Б 0,3 · Ж 0,1 · У 1,1
  • лук1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    12 ккал · Б 1,6 · Ж 0,3 · У 1,3
  • булка низкоуглеводная1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —

Приготовление

  1. Шаг 1: добавить разрыхлитель
    Шаг 1

    добавить разрыхлитель

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: перемешать массу с псилиумом
    Шаг 2

    перемешать массу с псилиумом

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: добавить соль
    Шаг 3

    добавить соль

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: добавить 40 г псилиума
    Шаг 4

    добавить 40 г псилиума

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: сформовать булочки
    Шаг 5

    сформовать булочки

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: оставить тесто настояться на 10 минут
    Шаг 6показан результат действия

    оставить тесто настояться на 10 минут

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: посыпать булочки кунжутом
    Шаг 7

    посыпать булочки кунжутом

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: отправить булочки в аэрогриль
    Шаг 8

    отправить булочки в аэрогриль

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: выпекать булочки 20 минут при 200°
    Шаг 9

    выпекать булочки 20 минут при 200°

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: жарить котлету на сковородке
    Шаг 10

    жарить котлету на сковородке

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: добавить в блендер куриную грудку
    Шаг 11

    добавить в блендер куриную грудку

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: добавить в блендер лук
    Шаг 12

    добавить в блендер лук

    Смотреть этот момент ↗
  13. Шаг 13: измельчить массу для котлеты в блендере
    Шаг 13подтверждено экранной подписью

    измельчить массу для котлеты в блендере

    Смотреть этот момент ↗
  14. Шаг 14: добавить греческий йогурт для соуса
    Шаг 14

    добавить греческий йогурт для соуса

    Смотреть этот момент ↗
  15. Шаг 15: добавить котлету
    Шаг 15

    добавить котлету

    Смотреть этот момент ↗
  16. Шаг 16: добавить огурец
    Шаг 16

    добавить огурец

    Смотреть этот момент ↗
  17. Шаг 17: добавить салат
    Шаг 17

    добавить салат

    Смотреть этот момент ↗
  18. Шаг 18: накрыть бургер верхней булочкой
    Шаг 18

    накрыть бургер верхней булочкой

    Смотреть этот момент ↗
  19. Шаг 19: добавить сыр
    Шаг 19

    добавить сыр

    Смотреть этот момент ↗