ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Легкий ужин из индейки с овощами и рисом (ширитаке)

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
—ккал всего
—ккал / 100 г
—белки всего
—жиры всего
—углеводы всего
—белки / 100 г
—жиры / 100 г
—углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • филе индейки1,0 шт. · ≈ 200,0 г
    224 ккал · Б 45,0 · Ж 3,9 · У 0,0
  • красный лук1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    42 ккал · Б 1,4 · Ж 0,0 · У 9,1
  • морковь1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    41 ккал · Б 0,9 · Ж 0,2 · У 10,0
  • красный перец1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    27 ккал · Б 0,9 · Ж 0,1 · У 6,7
  • помидор1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    20 ккал · Б 1,0 · Ж 0,2 · У 3,9
  • чеснок2,0 шт. · ≈ 10,0 г
    15 ккал · Б 0,6 · Ж 0,1 · У 3,3
  • соевый соус1,0 ст.л. · ≈ 10,0 г
    6 ккал · Б 0,9 · Ж 0,0 · У 0,6
  • ширитаке1,0 пачка · ≈ 100,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —

Приготовление

  1. Шаг 1: нарезать филе индейки на кусочки
    Шаг 1

    нарезать филе индейки на кусочки

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: обжарить индейку на сковороде
    Шаг 2

    обжарить индейку на сковороде

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: нарезать красный лук
    Шаг 3

    нарезать красный лук

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: добавить помидор в сковороду
    Шаг 4

    добавить помидор в сковороду

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: ещё немного потушить
    Шаг 5

    ещё немного потушить

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: нарезать морковь соломкой
    Шаг 6

    нарезать морковь соломкой

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: добавить морковь в сковороду к индейке
    Шаг 7

    добавить морковь в сковороду к индейке

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: нарезать красный перец
    Шаг 8

    нарезать красный перец

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: добавить красный перец в сковороду
    Шаг 9

    добавить красный перец в сковороду

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: нарезать помидор
    Шаг 10

    нарезать помидор

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: добавить специи
    Шаг 11

    добавить специи

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: добавить чеснок
    Шаг 12

    добавить чеснок

    Смотреть этот момент ↗
  13. Шаг 13: добавить соевый соус
    Шаг 13

    добавить соевый соус

    Смотреть этот момент ↗
  14. Шаг 14: потушить всё вместе
    Шаг 14

    потушить всё вместе

    Смотреть этот момент ↗
  15. Шаг 15: сварить рис ширитаке в кипящей воде
    Шаг 15

    сварить рис ширитаке в кипящей воде

    Смотреть этот момент ↗
  16. Шаг 16: добавить рис ширитаке в сковороду
    Шаг 16

    добавить рис ширитаке в сковороду

    Смотреть этот момент ↗
  17. Шаг 17: потушить всё вместе ещё пару минут
    Шаг 17

    потушить всё вместе ещё пару минут

    Смотреть этот момент ↗
  18. Шаг 18: посыпать зеленью
    Шаг 18

    посыпать зеленью

    Смотреть этот момент ↗