Морковный торт без сахара

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

• морковка3,0 шт. · ≈ 225,0 г
  92 ккал · Б 2,0 · Ж 0,5 · У 22,5
• яйцо2,0 шт. · ≈ 100,0 г
  576 ккал · Б 48,1 · Ж 39,8 · У 1,9
• мука50,0 г
  184 ккал · Б 6,5 · Ж 0,7 · У 36,6
• разрыхлитель5,0 г
  5 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 2,3
• корица5,0 г
  12 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 4,0
• сахарозаменитель1,0 доза · ≈ 5,0 г
  17 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 4,2
• грецкий орех10,0 г
  — ккал · Б — · Ж — · У —

Приготовление

1. 
   Шаг 1

   Морковку натереть на мелкой тёрке

   Смотреть этот момент ↗
2. 
   Шаг 2

   Добавить два яйца, 50 г муки, 5 г разрыхлителя, 5 г корицы и сахарозаменитель

   Смотреть этот момент ↗
3. 
   Шаг 3

   Всё перемешиваем и выкладываем в форму

   Смотреть этот момент ↗
4. 
   Шаг 4

   Выпекать в духовке при 180° на 20 минут

   Смотреть этот момент ↗
5. 
   Шаг 5

   Для крема: взять пластовой творог без крупинок и греческий йогурт с сахарозаменителем

   Смотреть этот момент ↗
6. 
   Шаг 6

   Всё перемешиваем и наносим на корж

   Смотреть этот момент ↗
7. 
   Шаг 7

   Делить корж на четыре части и собрать торт

   Смотреть этот момент ↗
8. 
   Шаг 8

   Сверху посыпать 10 г измельчённого грецкого ореха

   Смотреть этот момент ↗
9. 
   Шаг 9

   Дать тортику настояться в холодильнике

   Смотреть этот момент ↗