ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Улитка из творога (булочка)

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
—ккал всего
—ккал / 100 г
—белки всего
—жиры всего
—углеводы всего
—белки / 100 г
—жиры / 100 г
—углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • творог зернённый1,0 пачка · ≈ 180,0 г
    130 ккал · Б 22,3 · Ж 1,8 · У 4,9
  • изюм1,0 ст.л. · ≈ 20,0 г
    55 ккал · Б 1,6 · Ж 0,9 · У 10,5
  • сальзам1,0 ст.л. · ≈ 20,0 г
    16 ккал · Б 0,7 · Ж 0,0 · У 3,7
  • рисовая бумага3,0 лист · ≈ 10,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • яичный желток1,0 шт. · ≈ 15,0 г
    98 ккал · Б 5,1 · Ж 8,3 · У 0,2
  • кунжут1,0 ст.л. · ≈ 10,0 г
    33 ккал · Б 5,0 · Ж 0,2 · У 3,6

Приготовление

  1. Шаг 1: Добавить изюм в творог
    Шаг 1

    Добавить изюм в творог

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Перемешать начинку
    Шаг 2

    Перемешать начинку

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Окунуть лист рисовой бумаги в воду
    Шаг 3

    Окунуть лист рисовой бумаги в воду

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Положить листы рисовой бумаги в три слоя
    Шаг 4

    Положить листы рисовой бумаги в три слоя

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Свернуть заготовку в рулет
    Шаг 5

    Свернуть заготовку в рулет

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Обмазать желтком
    Шаг 6

    Обмазать желтком

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: Посыпать кунжутом
    Шаг 7

    Посыпать кунжутом

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: Запечь 30 минут при 180°
    Шаг 8подтверждено экранной подписью

    Запечь 30 минут при 180°

    Смотреть этот момент ↗