ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Улитка из творога (булочка)

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
ккал всего
ккал / 100 г
белки всего
жиры всего
углеводы всего
белки / 100 г
жиры / 100 г
углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • творог зернённый1,0 пачка · ≈ 180,0 г
    130 ккал · Б 22,3 · Ж 1,8 · У 4,9
  • изюм1,0 ст.л. · ≈ 20,0 г
    55 ккал · Б 1,6 · Ж 0,9 · У 10,5
  • сальзам1,0 ст.л. · ≈ 20,0 г
    16 ккал · Б 0,7 · Ж 0,0 · У 3,7
  • рисовая бумага3,0 лист · ≈ 10,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • яичный желток1,0 шт. · ≈ 15,0 г
    98 ккал · Б 5,1 · Ж 8,3 · У 0,2
  • кунжут1,0 ст.л. · ≈ 10,0 г
    33 ккал · Б 5,0 · Ж 0,2 · У 3,6

Приготовление

  1. Шаг 1: Смешать зернённый творог, изюм и сальзам
    Шаг 1

    Смешать зернённый творог, изюм и сальзам

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Окунуть листы рисовой бумаги в воду и выложить на них начинку
    Шаг 2

    Окунуть листы рисовой бумаги в воду и выложить на них начинку

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Сворачивать в рулет и закручивать
    Шаг 3

    Сворачивать в рулет и закручивать

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Обмазать желтком и посыпать кунжутом
    Шаг 4

    Обмазать желтком и посыпать кунжутом

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Выпекать при 180° в течение 30 минут
    Шаг 5

    Выпекать при 180° в течение 30 минут

    Смотреть этот момент ↗