ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Творожный завтрак из лаваша

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
1309ккал всего
114ккал / 100 г
211,8белки всего
17,6жиры всего
61,6углеводы всего
18,4белки / 100 г
1,5жиры / 100 г
5,4углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • творог1,0 кг · ≈ 1000,0 г
    900 ккал · Б 170,0 · Ж 5,0 · У 33,0
  • белок1,0 шт. · ≈ 30,0 г
    113 ккал · Б 24,0 · Ж 0,2 · У 1,8
  • желток1,0 шт. · ≈ 15,0 г
    98 ккал · Б 5,1 · Ж 8,3 · У 0,2
  • лёгкий сыр1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    36 ккал · Б 6,2 · Ж 0,5 · У 1,4
  • лаваш1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    145 ккал · Б 4,0 · Ж 3,5 · У 23,5
  • кунжут1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    17 ккал · Б 2,5 · Ж 0,1 · У 1,8

Приготовление

  1. Шаг 1: Смешать творог с белком и желтком, добавить натёртый лёгкий сыр, всё перемешать
    Шаг 1

    Смешать творог с белком и желтком, добавить натёртый лёгкий сыр, всё перемешать

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Нанести смесь на лаваш, скрутить в рулет, смазать желтком, посыпать кунжутом
    Шаг 2

    Нанести смесь на лаваш, скрутить в рулет, смазать желтком, посыпать кунжутом

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Запечь в духовке при 180° на 30 минут
    Шаг 3

    Запечь в духовке при 180° на 30 минут

    Смотреть этот момент ↗