ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Картофельные клецки

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
2340ккал всего
334ккал / 100 г
106,6белки всего
94,0жиры всего
283,6углеводы всего
15,2белки / 100 г
13,4жиры / 100 г
40,5углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • картофель500,0 г
    1330 ккал · Б 62,5 · Ж 15,6 · У 235,3
  • мука150,0 г
    866 ккал · Б 39,4 · Ж 75,3 · У 24,4
  • яйцо1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    144 ккал · Б 4,8 · Ж 3,0 · У 23,9

Приготовление

  1. Шаг 1: сварить картофель
    Шаг 1

    сварить картофель

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: отжимать воду из картошки
    Шаг 2

    отжимать воду из картошки

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: добавить муку
    Шаг 3

    добавить муку

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: смешать ингредиенты
    Шаг 4

    смешать ингредиенты

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: добавить яйцо
    Шаг 5

    добавить яйцо

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: раскатать тесто
    Шаг 6

    раскатать тесто

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: разделить на брусочки
    Шаг 7

    разделить на брусочки

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: сварить брусочки
    Шаг 8

    сварить брусочки

    Смотреть этот момент ↗