ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Белковые пирожки с творогом и мясом

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
ккал всего
ккал / 100 г
белки всего
жиры всего
углеводы всего
белки / 100 г
жиры / 100 г
углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • творог2,0 пачки · ≈ 400,0 г
    360 ккал · Б 68,0 · Ж 2,0 · У 13,2
  • яйцо1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    327 ккал · Б 17,1 · Ж 27,8 · У 0,5
  • мука150,0 г
    550 ккал · Б 19,6 · Ж 2,2 · У 109,8
  • соль оценка1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4
  • разрыхлитель оценка1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    5 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 2,3
  • мясо оценка150,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • лук оценка1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    12 ккал · Б 1,6 · Ж 0,3 · У 1,3
  • изюм оценка1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    15 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 3,9

Приготовление

  1. Шаг 1: Замешиваем тесто
    Шаг 1

    Замешиваем тесто

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Подсыпаем на стол одну ложку муки
    Шаг 2

    Подсыпаем на стол одну ложку муки

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Раскатываем тесто
    Шаг 3

    Раскатываем тесто

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Вырубаем кружочки
    Шаг 4

    Вырубаем кружочки

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Смазываем их желтком
    Шаг 5

    Смазываем их желтком

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Выпекаем в духовке
    Шаг 6

    Выпекаем в духовке

    Смотреть этот момент ↗