ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Капустный пирог

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
—ккал всего
—ккал / 100 г
—белки всего
—жиры всего
—углеводы всего
—белки / 100 г
—жиры / 100 г
—углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • капуста белокочанная1,0 кг · ≈ 1000,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • мука200,0 г
    1155 ккал · Б 52,5 · Ж 100,5 · У 32,5
  • разрыхлитель1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    5 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 2,3
  • соль1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4
  • кунжут1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    17 ккал · Б 2,5 · Ж 0,1 · У 1,8

Приготовление

  1. Шаг 1: взвесить кефир
    Шаг 1

    взвесить кефир

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: шинковать капусту
    Шаг 2

    шинковать капусту

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: посыпать кунжутом
    Шаг 3

    посыпать кунжутом

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: смешать муку
    Шаг 4

    смешать муку

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: выложить капусту в форму
    Шаг 5

    выложить капусту в форму

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: заливать тесто
    Шаг 6

    заливать тесто

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: распределять тесто на дно формы
    Шаг 7

    распределять тесто на дно формы

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: пожимать капусту
    Шаг 8

    пожимать капусту

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: заливать остатки теста
    Шаг 9

    заливать остатки теста

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: добавить соль
    Шаг 10

    добавить соль

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: отправить в духовку
    Шаг 11

    отправить в духовку

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: вынуть из духовки
    Шаг 12

    вынуть из духовки

    Смотреть этот момент ↗