ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Капустный пирог

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
ккал всего
ккал / 100 г
белки всего
жиры всего
углеводы всего
белки / 100 г
жиры / 100 г
углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • капуста белокочанная1,0 кг · ≈ 1000,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • мука200,0 г
    1155 ккал · Б 52,5 · Ж 100,5 · У 32,5
  • разрыхлитель1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    5 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 2,3
  • соль1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4
  • кунжут1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    17 ккал · Б 2,5 · Ж 0,1 · У 1,8

Приготовление

  1. Шаг 1: Шинковать капусту мелко
    Шаг 1

    Шинковать капусту мелко

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Пожать капусту
    Шаг 2

    Пожать капусту

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Смешать муку, разрыхлитель и соль
    Шаг 3

    Смешать муку, разрыхлитель и соль

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Залить тесто в форму
    Шаг 4

    Залить тесто в форму

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Выложить капусту и остатки теста
    Шаг 5

    Выложить капусту и остатки теста

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Посыпать кунжутом
    Шаг 6

    Посыпать кунжутом

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: Выпекать в духовке при 180°C на 40 минут
    Шаг 7

    Выпекать в духовке при 180°C на 40 минут

    Смотреть этот момент ↗