ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Белковый хлеб из нутта

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
663ккал всего
130ккал / 100 г
29,9белки всего
15,1жиры всего
105,2углеводы всего
5,8белки / 100 г
2,9жиры / 100 г
20,6углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • консервированный нут1,0 банка · ≈ 400,0 г
    352 ккал · Б 19,7 · Ж 7,8 · У 54,0
  • яйцо2,0 шт. · ≈ 100,0 г
    287 ккал · Б 9,5 · Ж 6,0 · У 47,8
  • разрыхлитель0,5 ч. л. · ≈ 3,0 г
    3 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 1,4
  • семена чия1,0 ч. л. · ≈ 4,0 г
    19 ккал · Б 0,7 · Ж 1,2 · У 1,7
  • соль1,0 ч. л. · ≈ 4,0 г
    1 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 0,3

Приготовление

  1. Шаг 1: Сливаем водичку с консервированного нута и высыпаем в блендер
    Шаг 1

    Сливаем водичку с консервированного нута и высыпаем в блендер

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Разбиваем два яичка, добавляем пол чайной ложки разрыхлителя, чайную ложку семян чия и солим
    Шаг 2

    Разбиваем два яичка, добавляем пол чайной ложки разрыхлителя, чайную ложку семян чия и солим

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Блендерим до получения однородной массы
    Шаг 3

    Блендерим до получения однородной массы

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Выкладываем тесто в форму, посыпаем семечками
    Шаг 4

    Выкладываем тесто в форму, посыпаем семечками

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Ставим в духовку на 40 минут или в микроволновку на 3-4 минуты
    Шаг 5

    Ставим в духовку на 40 минут или в микроволновку на 3-4 минуты

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Готовый хлеб можно кушать самостоятельно или подавать к любому блюду
    Шаг 6

    Готовый хлеб можно кушать самостоятельно или подавать к любому блюду

    Смотреть этот момент ↗