ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Пирожки с ветчиной и сыром

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
—ккал всего
—ккал / 100 г
—белки всего
—жиры всего
—углеводы всего
—белки / 100 г
—жиры / 100 г
—углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • творог2,0 пачки · ≈ 200,0 г
    180 ккал · Б 34,0 · Ж 1,0 · У 6,6
  • яйцо1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    327 ккал · Б 17,1 · Ж 27,8 · У 0,5
  • мука70,0 г
    404 ккал · Б 18,4 · Ж 35,2 · У 11,4
  • разрыхлитель1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    5 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 2,3
  • соль1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4
  • нежирная колбаса оценка1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • лёгкий сыр оценка1,0 шт. · ≈ 70,0 г
    182 ккал · Б 18,2 · Ж 11,2 · У 0,0
  • мука30,0 г
    173 ккал · Б 7,9 · Ж 15,1 · У 4,9
  • кунжут оценка1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    17 ккал · Б 2,5 · Ж 0,1 · У 1,8

Приготовление

  1. Шаг 1: Добавить творог в миску
    Шаг 1

    Добавить творог в миску

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Добавить желток в миску
    Шаг 2

    Добавить желток в миску

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Добавить разрыхлитель
    Шаг 3

    Добавить разрыхлитель

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Добавить соль
    Шаг 4

    Добавить соль

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Замешивать тесто
    Шаг 5

    Замешивать тесто

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Натереть нежирную колбасу
    Шаг 6

    Натереть нежирную колбасу

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: Натереть лёгкий сыр
    Шаг 7

    Натереть лёгкий сыр

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: Посыпать на стол одну ложку муки
    Шаг 8

    Посыпать на стол одну ложку муки

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: Раскатать тесто колбасой
    Шаг 9

    Раскатать тесто колбасой

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: Разделить тесто на равные части
    Шаг 10

    Разделить тесто на равные части

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: Раскатать каждую часть в лепёшку
    Шаг 11

    Раскатать каждую часть в лепёшку

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: Положить начинку на лепёшку
    Шаг 12

    Положить начинку на лепёшку

    Смотреть этот момент ↗
  13. Шаг 13: Сворачивать пирожок
    Шаг 13

    Сворачивать пирожок

    Смотреть этот момент ↗
  14. Шаг 14: Смазывать пирожок желтком
    Шаг 14

    Смазывать пирожок желтком

    Смотреть этот момент ↗
  15. Шаг 15: Посыпать пирожок кунжутом
    Шаг 15

    Посыпать пирожок кунжутом

    Смотреть этот момент ↗
  16. Шаг 16: Запечь пирожки при 180° 30 минут
    Шаг 16подтверждено экранной подписью

    Запечь пирожки при 180° 30 минут

    Смотреть этот момент ↗