Говяжьи печень паштет

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

• говяжья печень1,0 ст. л. · ≈ 50,0 г
  68 ккал · Б 10,2 · Ж 1,8 · У 1,9
• молоко1,0 ст. л. · ≈ 50,0 г
  23 ккал · Б 0,8 · Ж 1,0 · У 2,6
• яйца3,0 шт. · ≈ 150,0 г
  232 ккал · Б 18,9 · Ж 17,2 · У 1,0
• зелень1,0 ст. л. · ≈ 5,0 г
  2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,3

Приготовление

1. 
   Шаг 1

   Режем говяжью печень и складываем кусочками в форму

   Смотреть этот момент ↗
2. 
   Шаг 2

   Заливаем молоком, закрываем крышкой или фольгой и выпекаем 20 минут при 200°

   Смотреть этот момент ↗
3. 
   Шаг 3

   Складываем в блендер и добавляем три яйца

   Смотреть этот момент ↗
4. 
   Шаг 4

   Все взбиваем блендером и добавляем зелень

   Смотреть этот момент ↗