ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Высокобелковые низкокалорийные маффины для похудения

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
1206ккал всего
181ккал / 100 г
67,5белки всего
24,6жиры всего
186,0углеводы всего
10,2белки / 100 г
3,7жиры / 100 г
28,0углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • кефир250,0 мл · ≈ 250,0 г
    108 ккал · Б 9,5 · Ж 2,5 · У 11,9
  • овсяные хлопья100,0 г
    380 ккал · Б 10,0 · Ж 3,0 · У 78,0
  • овсяная мука75,0 г
    303 ккал · Б 11,0 · Ж 6,8 · У 49,3
  • протеин1,0 черпак · ≈ 30,0 г
    106 ккал · Б 23,4 · Ж 0,5 · У 1,9
  • яйца2,0 шт. · ≈ 100,0 г
    155 ккал · Б 12,6 · Ж 11,5 · У 0,7
  • сахарозаменитель1,0 черпак · ≈ 30,0 г
    104 ккал · Б 0,6 · Ж 0,0 · У 25,4
  • разрыхлитель теста1,0 черпак · ≈ 30,0 г
    29 ккал · Б 0,0 · Ж 0,1 · У 14,1
  • ягоды оценка50,0 г
    22 ккал · Б 0,3 · Ж 0,1 · У 4,7

Приготовление

  1. Шаг 1: измерить кефир 250 мл
    Шаг 1

    измерить кефир 250 мл

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: измерить овсяные хлопья 100 г
    Шаг 2подтверждено экранной подписью

    измерить овсяные хлопья 100 г

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: добавить овсяную муку в миску
    Шаг 3

    добавить овсяную муку в миску

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: добавить в миску два яйца
    Шаг 4

    добавить в миску два яйца

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: добавить сахарозаменитель
    Шаг 5

    добавить сахарозаменитель

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: добавить разрыхлитель
    Шаг 6

    добавить разрыхлитель

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: перемешать массу до однородности
    Шаг 7

    перемешать массу до однородности

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: разложить тесто по форме
    Шаг 8

    разложить тесто по форме

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: добавить в форму кусочки клубники
    Шаг 9

    добавить в форму кусочки клубники

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: добавить в форму чёрную смородину
    Шаг 10

    добавить в форму чёрную смородину

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: отправить форму в духовку на 40 минут при 180°
    Шаг 11

    отправить форму в духовку на 40 минут при 180°

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: достать маффины из духовки
    Шаг 12

    достать маффины из духовки

    Смотреть этот момент ↗