ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Шоколадное печенье (диетическое)

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
285ккал всего
202ккал / 100 г
17,1белки всего
9,1жиры всего
60,4углеводы всего
12,1белки / 100 г
6,4жиры / 100 г
42,8углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • яйца1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    78 ккал · Б 6,3 · Ж 5,8 · У 0,3
  • отруби60,0 г
    130 ккал · Б 9,3 · Ж 2,5 · У 38,7
  • сахарозаменитель5,0 г
    17 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 4,2
  • какао5,0 г
    11 ккал · Б 1,0 · Ж 0,7 · У 2,9
  • разрыхлитель5,0 г
    5 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 2,3
  • изюм оценка1,0 ст.л. · ≈ 15,0 г
    44 ккал · Б 0,4 · Ж 0,1 · У 11,8
  • соль оценка1,0 г
    0 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 0,1

Приготовление

  1. Шаг 1: Измельчить яйца и отруби в блендере до однородной массы
    Шаг 1

    Измельчить яйца и отруби в блендере до однородной массы

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Добавить сахарозаменитель, какао, разрыхлитель и соль
    Шаг 2

    Добавить сахарозаменитель, какао, разрыхлитель и соль

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Измельчить все ингредиенты до однородной массы
    Шаг 3

    Измельчить все ингредиенты до однородной массы

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Посыпать изюм и оставить на 5 минут, чтобы клетчатка набухнуть
    Шаг 4

    Посыпать изюм и оставить на 5 минут, чтобы клетчатка набухнуть

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Выложить тесто на антипригарный коврик и утрамбовать
    Шаг 5

    Выложить тесто на антипригарный коврик и утрамбовать

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Поставить в духовку на 180° на 20 минут
    Шаг 6

    Поставить в духовку на 180° на 20 минут

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: Печенье готово. Не сухое, пышное, очень вкусное, а главное, диетично
    Шаг 7

    Печенье готово. Не сухое, пышное, очень вкусное, а главное, диетично

    Смотреть этот момент ↗