ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Салат из мини-шампиньонов

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
ккал всего
ккал / 100 г
белки всего
жиры всего
углеводы всего
белки / 100 г
жиры / 100 г
углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • мини-шампиньоны1,0 лоток · ≈ 200,0 г
    50 ккал · Б 5,8 · Ж 0,7 · У 8,2
  • красный перчик оценка1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • красный лук оценка1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    42 ккал · Б 1,4 · Ж 0,0 · У 9,1
  • морковь оценка1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    41 ккал · Б 0,9 · Ж 0,2 · У 10,0
  • зелень оценка1,0 ст. ложка · ≈ 10,0 г
    3 ккал · Б 0,2 · Ж 0,0 · У 0,5
  • соевый соус100,0 мл · ≈ 100,0 г
    57 ккал · Б 9,1 · Ж 0,3 · У 5,6
  • уксус оценка1,0 ст. ложка · ≈ 10,0 г
    9 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 1,7
  • горчица оценка1,0 ст. ложка · ≈ 10,0 г
    88 ккал · Б 0,0 · Ж 10,0 · У 0,0
  • соль оценка1,0 щепотка · ≈ 1,0 г
    0 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 0,1
  • подсластитель оценка1,0 щепотка · ≈ 1,0 г
    3 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 0,8
  • масло оценка1,0 щепотка · ≈ 1,0 г
    8 ккал · Б 0,0 · Ж 1,0 · У 0,0

Приготовление

  1. Шаг 1: Мини-шампиньоны моем и варим 10 минут
    Шаг 1

    Мини-шампиньоны моем и варим 10 минут

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Красный перчик режем соломкой
    Шаг 2

    Красный перчик режем соломкой

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Красный лук мелко нарезаем
    Шаг 3

    Красный лук мелко нарезаем

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Морковь терем и добавляем в смесь
    Шаг 4

    Морковь терем и добавляем в смесь

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Зелень мелко нарезаем и добавляем в смесь
    Шаг 5

    Зелень мелко нарезаем и добавляем в смесь

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Добавляем соевый соус, уксус, горчицу, соль и подсластитель
    Шаг 6

    Добавляем соевый соус, уксус, горчицу, соль и подсластитель

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: Все ингредиенты перемешиваем
    Шаг 7

    Все ингредиенты перемешиваем

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: Салат убираем на 3 часа в холодильник
    Шаг 8

    Салат убираем на 3 часа в холодильник

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: Готовый салат используем как гарнир или салат
    Шаг 9

    Готовый салат используем как гарнир или салат

    Смотреть этот момент ↗