ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Синабоны на похудении

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
1125ккал всего
198ккал / 100 г
123,8белки всего
31,6жиры всего
76,7углеводы всего
21,7белки / 100 г
5,6жиры / 100 г
13,5углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • творог2,0 пачки · ≈ 400,0 г
    360 ккал · Б 68,0 · Ж 2,0 · У 13,2
  • яйцо1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    288 ккал · Б 24,1 · Ж 19,9 · У 0,9
  • мука80,0 г
    294 ккал · Б 10,5 · Ж 1,2 · У 58,6
  • сахарозаменитель2,0 г
    7 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 1,7
  • разрыхлитель1,0 г
    1 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 0,5
  • корица1,0 г
    3 ккал · Б 0,1 · Ж 0,1 · У 0,4
  • желток1,0 шт. · ≈ 15,0 г
    98 ккал · Б 5,1 · Ж 8,3 · У 0,2
  • белок2,0 шт. · ≈ 20,0 г
    75 ккал · Б 16,0 · Ж 0,1 · У 1,2

Приготовление

  1. Шаг 1: Замешиваем тесто
    Шаг 1

    Замешиваем тесто

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Тесто становится тягучим и лепится
    Шаг 2

    Тесто становится тягучим и лепится

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Насыпаем муку на стол, чтобы тесто не прилипало
    Шаг 3

    Насыпаем муку на стол, чтобы тесто не прилипало

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Формируем тесто в прямоугольник
    Шаг 4

    Формируем тесто в прямоугольник

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Посыпаем корицей и скручиваем в рулет
    Шаг 5

    Посыпаем корицей и скручиваем в рулет

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Делим рулет на булочки ниткой
    Шаг 6

    Делим рулет на булочки ниткой

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: Выкладываем булочки на противень
    Шаг 7

    Выкладываем булочки на противень

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: Мажем булочки желтком
    Шаг 8

    Мажем булочки желтком

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: Выпекаем 25 минут при 180°
    Шаг 9

    Выпекаем 25 минут при 180°

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: Готовые синабоны выкладываем на противень
    Шаг 10

    Готовые синабоны выкладываем на противень

    Смотреть этот момент ↗