ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Блины с мясом

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
—ккал всего
—ккал / 100 г
—белки всего
—жиры всего
—углеводы всего
—белки / 100 г
—жиры / 100 г
—углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • мягкий творог240,0 г
    173 ккал · Б 29,7 · Ж 2,4 · У 6,5
  • яйца3,0 шт. · ≈ 200,0 г
    310 ккал · Б 25,2 · Ж 23,0 · У 1,4
  • мука120,0 г
    693 ккал · Б 31,5 · Ж 60,3 · У 19,5
  • молоко120,0 мл · ≈ 120,0 г
    55 ккал · Б 1,9 · Ж 2,4 · У 6,4
  • кипяток120,0 мл · ≈ 120,0 г
    0 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 0,0
  • соль оценка1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4
  • фарш куриный или говяжий оценка150,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • лук оценка1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    12 ккал · Б 1,6 · Ж 0,3 · У 1,3

Приготовление

  1. Шаг 1: добавить творог в миску
    Шаг 1

    добавить творог в миску

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: добавить яйца в миску
    Шаг 2

    добавить яйца в миску

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: добавить муку в миску
    Шаг 3

    добавить муку в миску

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: добавить молоко в миску
    Шаг 4

    добавить молоко в миску

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: перемешать тесто
    Шаг 5

    перемешать тесто

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: добавить кипяток в миску
    Шаг 6

    добавить кипяток в миску

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: добавить соль
    Шаг 7

    добавить соль

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: жарить блин
    Шаг 8

    жарить блин

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: перевернуть блин при жарке
    Шаг 9

    перевернуть блин при жарке

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: обжарить фарш с луком
    Шаг 10

    обжарить фарш с луком

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: снять готовый блин на тарелку
    Шаг 11

    снять готовый блин на тарелку

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: добавить фарш на сковороду
    Шаг 12

    добавить фарш на сковороду

    Смотреть этот момент ↗
  13. Шаг 13: выложить начинку на блин
    Шаг 13

    выложить начинку на блин

    Смотреть этот момент ↗
  14. Шаг 14: скрутить блин с начинкой в рулет
    Шаг 14

    скрутить блин с начинкой в рулет

    Смотреть этот момент ↗