ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Заливной пирог с Геркулесом

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
840ккал всего
124ккал / 100 г
47,5белки всего
24,6жиры всего
108,4углеводы всего
7,0белки / 100 г
3,6жиры / 100 г
15,9углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • геркулес120,0 г
    323 ккал · Б 10,1 · Ж 5,3 · У 58,2
  • Ряженка или кефир250,0 г
    235 ккал · Б 8,8 · Ж 4,5 · У 39,9
  • яйца2,0 шт. · ≈ 100,0 г
    155 ккал · Б 12,6 · Ж 11,5 · У 0,7
  • разрыхлитель1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    5 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 2,3
  • соль1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4
  • нежирная ветчина50,0 г
    58 ккал · Б 9,5 · Ж 1,9 · У 0,8
  • сыр50,0 г
    42 ккал · Б 5,5 · Ж 1,1 · У 2,2
  • помидор оценка1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    20 ккал · Б 1,0 · Ж 0,2 · У 3,9

Приготовление

  1. Шаг 1: Смешать геркулес, ряженку или кефир, яйца, разрыхлитель и соль в блендере
    Шаг 1

    Смешать геркулес, ряженку или кефир, яйца, разрыхлитель и соль в блендере

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Оставить тесто на 5-10 минут настояться
    Шаг 2

    Оставить тесто на 5-10 минут настояться

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Порезать нежирную ветчину, натереть сыр и порезать помидор
    Шаг 3

    Порезать нежирную ветчину, натереть сыр и порезать помидор

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Залить треть теста в форму для запекания
    Шаг 4

    Залить треть теста в форму для запекания

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Выложить начинку и залить остатки теста
    Шаг 5

    Выложить начинку и залить остатки теста

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Выпекать в духовке при 180° на 40 минут
    Шаг 6

    Выпекать в духовке при 180° на 40 минут

    Смотреть этот момент ↗