ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Очмак (ПП-вариант)

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
976ккал всего
128ккал / 100 г
80,4белки всего
28,2жиры всего
94,5углеводы всего
10,6белки / 100 г
3,7жиры / 100 г
12,4углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • творог200,0 г
    180 ккал · Б 34,0 · Ж 1,0 · У 6,6
  • молоко150,0 мл · ≈ 150,0 г
    69 ккал · Б 2,4 · Ж 3,0 · У 7,9
  • яйца2,0 шт. · ≈ 100,0 г
    155 ккал · Б 12,6 · Ж 11,5 · У 0,7
  • сыр150,0 г
    108 ккал · Б 18,6 · Ж 1,5 · У 4,1
  • лаваш160,0 г
    464 ккал · Б 12,8 · Ж 11,2 · У 75,2

Приготовление

  1. Шаг 1: добавить творог в миску
    Шаг 1

    добавить творог в миску

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: добавить молоко
    Шаг 2

    добавить молоко

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: добавить яйца
    Шаг 3

    добавить яйца

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: перемешать творог, молоко и яйца
    Шаг 4

    перемешать творог, молоко и яйца

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: натереть сыр
    Шаг 5

    натереть сыр

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: добавить сыр к массе
    Шаг 6

    добавить сыр к массе

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: разорвать лаваш на кусочки
    Шаг 7

    разорвать лаваш на кусочки

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: добавить лаваш к массе
    Шаг 8

    добавить лаваш к массе

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: выложить массу в форму
    Шаг 9

    выложить массу в форму

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: разровнять в форме
    Шаг 10

    разровнять в форме

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: запечь 30 минут при 180°
    Шаг 11подтверждено экранной подписью

    запечь 30 минут при 180°

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: разрезать пирог
    Шаг 12

    разрезать пирог

    Смотреть этот момент ↗
  13. Шаг 13: достать кусок
    Шаг 13

    достать кусок

    Смотреть этот момент ↗