ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Лимонные сырники с маком

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
—ккал всего
—ккал / 100 г
—белки всего
—жиры всего
—углеводы всего
—белки / 100 г
—жиры / 100 г
—углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • творог180,0 г
    162 ккал · Б 30,6 · Ж 0,9 · У 5,9
  • яйцо1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    327 ккал · Б 17,1 · Ж 27,8 · У 0,5
  • мука20,0 г
    116 ккал · Б 5,2 · Ж 10,0 · У 3,2
  • мак10,0 г
    25 ккал · Б 0,7 · Ж 0,5 · У 4,4
  • цедра лимона1,0 шт. · ≈ 5,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • конфитюр из апельсина1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • мука для формирования20,0 г
    116 ккал · Б 5,2 · Ж 10,0 · У 3,2

Приготовление

  1. Шаг 1: добавляют творог в миску
    Шаг 1

    добавляют творог в миску

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: добавляют желток
    Шаг 2

    добавляют желток

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: добавляют соль
    Шаг 3

    добавляют соль

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: добавляют сахарозаменитель
    Шаг 4

    добавляют сахарозаменитель

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: добавляют мак
    Шаг 5

    добавляют мак

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: снимают цедру лимона в смесь
    Шаг 6

    снимают цедру лимона в смесь

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: перемешивают творожную массу
    Шаг 7

    перемешивают творожную массу

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: берут конфитюр из апельсина
    Шаг 8

    берут конфитюр из апельсина

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: кладут конфитюр в центр заготовки
    Шаг 9

    кладут конфитюр в центр заготовки

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: сворачивают заготовку как пирожок
    Шаг 10

    сворачивают заготовку как пирожок

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: подсыпают муку на стол
    Шаг 11

    подсыпают муку на стол

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: формируют сырник ножом
    Шаг 12

    формируют сырник ножом

    Смотреть этот момент ↗
  13. Шаг 13: выкладывают сырники на сковороду
    Шаг 13

    выкладывают сырники на сковороду

    Смотреть этот момент ↗
  14. Шаг 14: обжаривают сырники на сковороде
    Шаг 14

    обжаривают сырники на сковороде

    Смотреть этот момент ↗
  15. Шаг 15: переворачивают сырники для золотистой корочки
    Шаг 15

    переворачивают сырники для золотистой корочки

    Смотреть этот момент ↗
  16. Шаг 16: добавляют греческий йогурт при подаче
    Шаг 16

    добавляют греческий йогурт при подаче

    Смотреть этот момент ↗