ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Тыквенный десерт без сахара

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
382ккал всего
147ккал / 100 г
13,2белки всего
25,9жиры всего
32,0углеводы всего
5,1белки / 100 г
10,0жиры / 100 г
12,3углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • тыква оценка200,0 г
    52 ккал · Б 2,0 · Ж 0,2 · У 13,0
  • желатин10,0 г
    38 ккал · Б 0,8 · Ж 0,0 · У 9,1
  • семечки оценка50,0 г
    292 ккал · Б 10,4 · Ж 25,7 · У 10,0

Приготовление

  1. Шаг 1: очистить тыкву от кожуры
    Шаг 1

    очистить тыкву от кожуры

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: нарезать тыкву на кусочки
    Шаг 2

    нарезать тыкву на кусочки

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: положить тыкву в кастрюлю
    Шаг 3

    положить тыкву в кастрюлю

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: сварить тыкву до готовности
    Шаг 4

    сварить тыкву до готовности

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: слить воду из тыквы
    Шаг 5

    слить воду из тыквы

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: добавить сахарозаменитель
    Шаг 6

    добавить сахарозаменитель

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: добавить молоко или сливки
    Шаг 7

    добавить молоко или сливки

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: добавить желатин
    Шаг 8

    добавить желатин

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: измельчить тыкву в пюре блендером
    Шаг 9

    измельчить тыкву в пюре блендером

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: взбить смесь блендером
    Шаг 10

    взбить смесь блендером

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: продолжать взбить по мере остывания
    Шаг 11

    продолжать взбить по мере остывания

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: распределить пюре по формам
    Шаг 12

    распределить пюре по формам

    Смотреть этот момент ↗
  13. Шаг 13: разместить хлебцы между слоями пюре
    Шаг 13

    разместить хлебцы между слоями пюре

    Смотреть этот момент ↗
  14. Шаг 14: посыпать семечками
    Шаг 14

    посыпать семечками

    Смотреть этот момент ↗
  15. Шаг 15: украсить семечками
    Шаг 15

    украсить семечками

    Смотреть этот момент ↗