Тыквенный десерт без сахара

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

• тыква оценка200,0 г
  52 ккал · Б 2,0 · Ж 0,2 · У 13,0
• желатин10,0 г
  38 ккал · Б 0,8 · Ж 0,0 · У 9,1
• семечки оценка50,0 г
  292 ккал · Б 10,4 · Ж 25,7 · У 10,0

Приготовление

1. 
   Шаг 1

   Очищаем тыкву от кожуры и режем на кусочки

   Смотреть этот момент ↗
2. 
   Шаг 2

   Варим тыкву до готовности, сливая воду

   Смотреть этот момент ↗
3. 
   Шаг 3

   Измельчаем тыкву в пюре с помощью блендера

   Смотреть этот момент ↗
4. 
   Шаг 4

   Добавляем желатин и взбиваем всё блендером

   Смотреть этот момент ↗
5. 
   Шаг 5

   Пюре продолжаем взбить по мере остывания, чтобы оно увеличилось в объёме

   Смотреть этот момент ↗
6. 
   Шаг 6

   Формируем десерт в любых формах, украшаем семечками и убираем в холодильник

   Смотреть этот момент ↗