ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Картофельные пирожки с ветчиной и сыром

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
—ккал всего
—ккал / 100 г
—белки всего
—жиры всего
—углеводы всего
—белки / 100 г
—жиры / 100 г
—углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • картофель600,0 г
    1596 ккал · Б 75,0 · Ж 18,8 · У 282,4
  • лук1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    12 ккал · Б 1,6 · Ж 0,3 · У 1,3
  • ветчина1,0 шт. · ≈ 100,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • сыр1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    42 ккал · Б 5,5 · Ж 1,1 · У 2,2
  • мука2,0 ст. ложка · ≈ 40,0 г
    138 ккал · Б 6,0 · Ж 1,1 · У 28,5
  • яйцо1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    144 ккал · Б 4,8 · Ж 3,0 · У 23,9

Приготовление

  1. Шаг 1: Сварить картошку
    Шаг 1

    Сварить картошку

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: на сковороде мелко нарезанный лук и не жирную ветчину
    Шаг 2

    на сковороде мелко нарезанный лук и не жирную ветчину

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Жарить лук и ветчину до золотистой корочки
    Шаг 3

    Жарить лук и ветчину до золотистой корочки

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: добавить 600 г картошки
    Шаг 4

    добавить 600 г картошки

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Смешать картошку, муку, яйцо и обжаренную ветчину с луком
    Шаг 5

    Смешать картошку, муку, яйцо и обжаренную ветчину с луком

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: добавить яйцо
    Шаг 6

    добавить яйцо

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: Формировать пирожки
    Шаг 7

    Формировать пирожки

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: сваренную картошку толчем и добавляем 2 ложки муки
    Шаг 8

    сваренную картошку толчем и добавляем 2 ложки муки

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: Смочить руки или использовать пищевую плёнку для формирования пирожков
    Шаг 9

    Смочить руки или использовать пищевую плёнку для формирования пирожков

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: Смочить руки или использовать пищевую плёнку
    Шаг 10

    Смочить руки или использовать пищевую плёнку

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: Вложить сыр внутрь пирожков
    Шаг 11

    Вложить сыр внутрь пирожков

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: готовим 15 минут 180 градусов в аэрогриле или духовке режиме конвекции
    Шаг 12

    готовим 15 минут 180 градусов в аэрогриле или духовке режиме конвекции

    Смотреть этот момент ↗
  13. Шаг 13: отправить в духовку на 15 минут при 180°
    Шаг 13

    отправить в духовку на 15 минут при 180°

    Смотреть этот момент ↗
  14. Шаг 14: Вынуть пирожки из формы
    Шаг 14

    Вынуть пирожки из формы

    Смотреть этот момент ↗
  15. Шаг 15: пирожки готовы
    Шаг 15подтверждено экранной подписью

    пирожки готовы

    Смотреть этот момент ↗