ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Капустный пирог

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
ккал всего
ккал / 100 г
белки всего
жиры всего
углеводы всего
белки / 100 г
жиры / 100 г
углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • капуста белокочанная300,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • кефир300,0 г
    129 ккал · Б 11,4 · Ж 3,1 · У 14,3
  • яйца2,0 шт. · ≈ 100,0 г
    155 ккал · Б 12,6 · Ж 11,5 · У 0,7
  • мука200,0 г
    1155 ккал · Б 52,5 · Ж 100,5 · У 32,5
  • разрыхлитель1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    5 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 2,3
  • кунжут1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    17 ккал · Б 2,5 · Ж 0,1 · У 1,8

Приготовление

  1. Шаг 1: Шинкуем белокочанную капусту
    Шаг 1

    Шинкуем белокочанную капусту

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Пожмякаем капусту
    Шаг 2

    Пожмякаем капусту

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Добавляем к капусте зелень, соль, кефир, яйца, муку и разрыхлитель
    Шаг 3

    Добавляем к капусте зелень, соль, кефир, яйца, муку и разрыхлитель

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Заливаем тесто на дно формы
    Шаг 4

    Заливаем тесто на дно формы

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Посыпаем кунжутом
    Шаг 5

    Посыпаем кунжутом

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Запекаем в духовке при 180° на 40 минут
    Шаг 6

    Запекаем в духовке при 180° на 40 минут

    Смотреть этот момент ↗