ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Блинчики с творогом и ягодами

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
1385ккал всего
153ккал / 100 г
81,1белки всего
22,4жиры всего
224,7углеводы всего
9,0белки / 100 г
2,5жиры / 100 г
24,8углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • мука оценка200,0 г
    692 ккал · Б 30,2 · Ж 5,5 · У 142,4
  • яйца2,0 шт. · ≈ 100,0 г
    155 ккал · Б 12,6 · Ж 11,5 · У 0,7
  • молоко200,0 мл · ≈ 200,0 г
    92 ккал · Б 3,2 · Ж 4,0 · У 10,6
  • сахар оценка50,0 г
    200 ккал · Б 0,0 · Ж 0,0 · У 49,9
  • творог200,0 г
    180 ккал · Б 34,0 · Ж 1,0 · У 6,6
  • ягоды оценка150,0 г
    64 ккал · Б 1,0 · Ж 0,4 · У 14,1
  • соль оценка5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4

Приготовление

  1. Шаг 1: Добавить обезжиренное сухое молоко
    Шаг 1

    Добавить обезжиренное сухое молоко

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Пробить смесь блендером
    Шаг 2

    Пробить смесь блендером

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Прогреть смесь на водяной бане, помешивая
    Шаг 3

    Прогреть смесь на водяной бане, помешивая

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Высыпать сухое молоко на сковороду
    Шаг 4

    Высыпать сухое молоко на сковороду

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Жарить сухое молоко на сковороде, постоянно помешивая
    Шаг 5

    Жарить сухое молоко на сковороде, постоянно помешивая

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Взбить смесь блендером
    Шаг 6

    Взбить смесь блендером

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: Пробить обжаренную массу блендером
    Шаг 7

    Пробить обжаренную массу блендером

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: Добавить молоко
    Шаг 8

    Добавить молоко

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: Прогреть массу до загустения
    Шаг 9

    Прогреть массу до загустения

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: добавить сахарозаменитель
    Шаг 10

    добавить сахарозаменитель

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: Добавить обычное молоко
    Шаг 11

    Добавить обычное молоко

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: Добавить протеин
    Шаг 12

    Добавить протеин

    Смотреть этот момент ↗
  13. Шаг 13: Добавить какао
    Шаг 13

    Добавить какао

    Смотреть этот момент ↗
  14. Шаг 14: Прогреть на водяной бане до загустения
    Шаг 14

    Прогреть на водяной бане до загустения

    Смотреть этот момент ↗