ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Котлетки-таблетки от голода

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
803ккал всего
82ккал / 100 г
155,7белки всего
11,8жиры всего
13,8углеводы всего
15,9белки / 100 г
1,2жиры / 100 г
1,4углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • куриное филе500,0 г
    561 ккал · Б 112,6 · Ж 9,7 · У 0,0
  • лук0,5 шт. · ≈ 50,0 г
    12 ккал · Б 1,6 · Ж 0,3 · У 1,3
  • творог180,0 г
    162 ккал · Б 30,6 · Ж 0,9 · У 5,9
  • яйцо1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    26 ккал · Б 5,5 · Ж 0,1 · У 0,4
  • кабачок1,0 шт. · ≈ 200,0 г
    42 ккал · Б 5,4 · Ж 0,8 · У 6,2

Приготовление

  1. Шаг 1: Измельчить куриное филе, лук, творог и яйцо, добавить соль и специи
    Шаг 1

    Измельчить куриное филе, лук, творог и яйцо, добавить соль и специи

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: или перемешать, если у вас уже готовый фарш
    Шаг 2

    или перемешать, если у вас уже готовый фарш

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Трем кабачок на терке, солю и отжимаю от влаги
    Шаг 3

    Трем кабачок на терке, солю и отжимаю от влаги

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Добавляем кабачок к фаршу и перемешиваем
    Шаг 4

    Добавляем кабачок к фаршу и перемешиваем

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Формируем котлетки массой около 110 грамм
    Шаг 5

    Формируем котлетки массой около 110 грамм

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Запекаем котлетки в духовке при температуре 190 градусов в течение 25-30 минут
    Шаг 6

    Запекаем котлетки в духовке при температуре 190 градусов в течение 25-30 минут

    Смотреть этот момент ↗