ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Котлетки из ментая

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
ккал всего
ккал / 100 г
белки всего
жиры всего
углеводы всего
белки / 100 г
жиры / 100 г
углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • филе ментая300,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • яйцо1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    144 ккал · Б 4,8 · Ж 3,0 · У 23,9
  • лук1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    12 ккал · Б 1,6 · Ж 0,3 · У 1,3
  • морковка1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    20 ккал · Б 0,5 · Ж 0,1 · У 5,0
  • манка2,0 ст. ложка · ≈ 20,0 г
    72 ккал · Б 2,5 · Ж 0,2 · У 14,6
  • соль1,0 ч. ложка · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4
  • паприка1,0 ч. ложка · ≈ 5,0 г
    14 ккал · Б 0,7 · Ж 0,6 · У 2,7
  • масло оценка1,0 ст. ложка · ≈ 15,0 г
    129 ккал · Б 0,0 · Ж 15,0 · У 0,0

Приготовление

  1. Шаг 1: Измельчить филе ментая или использовать готовый фарш
    Шаг 1

    Измельчить филе ментая или использовать готовый фарш

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Добавить яйцо, лук, морковку и манку
    Шаг 2

    Добавить яйцо, лук, морковку и манку

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Смешать ингредиенты с солью и паприкой
    Шаг 3

    Смешать ингредиенты с солью и паприкой

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Жарить на сковороде на медленном огне
    Шаг 4

    Жарить на сковороде на медленном огне

    Смотреть этот момент ↗