ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Чизбурек (ПП-рецепт)

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
ккал всего
ккал / 100 г
белки всего
жиры всего
углеводы всего
белки / 100 г
жиры / 100 г
углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • фарш1,0 пачка · ≈ 200,0 г
    242 ккал · Б 44,0 · Ж 6,0 · У 0,0
  • сыр лёгкий натёртый1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • кетчуп оценка1,0 ст.л. · ≈ 15,0 г
    15 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 4,0
  • греческий йогурт оценка1,0 ст.л. · ≈ 15,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • горчица оценка1,0 ст.л. · ≈ 10,0 г
    88 ккал · Б 0,0 · Ж 10,0 · У 0,0
  • лучок оценка1,0 шт. · ≈ 30,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • помидорка оценка1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • маринованный огурчик оценка1,0 шт. · ≈ 30,0 г
    6 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 1,3
  • яичко1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • панировочные сухари оценка1,0 ст.л. · ≈ 15,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —

Приготовление

  1. Шаг 1: Разделите пачку фарша на четыре части
    Шаг 1

    Разделите пачку фарша на четыре части

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Выложите фарш на пергамент
    Шаг 2

    Выложите фарш на пергамент

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Размазать фарш вилкой на четыре квадрата
    Шаг 3

    Размазать фарш вилкой на четыре квадрата

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Солите фарш и добавьте специи
    Шаг 4

    Солите фарш и добавьте специи

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Смазать соусом из кетчупа, греческого йогурта и горчицы
    Шаг 5

    Смазать соусом из кетчупа, греческого йогурта и горчицы

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Добавьте лучок, помидорку, маринованный огурчик и сыр
    Шаг 6

    Добавьте лучок, помидорку, маринованный огурчик и сыр

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: Разрежьте пергамент и складывать пополам
    Шаг 7

    Разрежьте пергамент и складывать пополам

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: Смажьте яичком и посыпьте панировочными сухарями
    Шаг 8

    Смажьте яичком и посыпьте панировочными сухарями

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: Выпечь 35 минут при 180° в разогретой духовке
    Шаг 9

    Выпечь 35 минут при 180° в разогретой духовке

    Смотреть этот момент ↗