ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Чизбурек (ПП-рецепт)

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
—ккал всего
—ккал / 100 г
—белки всего
—жиры всего
—углеводы всего
—белки / 100 г
—жиры / 100 г
—углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • фарш1,0 пачка · ≈ 200,0 г
    242 ккал · Б 44,0 · Ж 6,0 · У 0,0
  • сыр лёгкий натёртый1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • кетчуп оценка1,0 ст.л. · ≈ 15,0 г
    15 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 4,0
  • греческий йогурт оценка1,0 ст.л. · ≈ 15,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • горчица оценка1,0 ст.л. · ≈ 10,0 г
    88 ккал · Б 0,0 · Ж 10,0 · У 0,0
  • лучок оценка1,0 шт. · ≈ 30,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • помидорка оценка1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • маринованный огурчик оценка1,0 шт. · ≈ 30,0 г
    6 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 1,3
  • яичко1,0 шт. · ≈ 50,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • панировочные сухари оценка1,0 ст.л. · ≈ 15,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —

Приготовление

  1. Шаг 1: разделить фарш на четыре части
    Шаг 1

    разделить фарш на четыре части

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: выложить фарш на пергамент
    Шаг 2

    выложить фарш на пергамент

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: размазать фарш вилкой на четыре квадрата
    Шаг 3

    размазать фарш вилкой на четыре квадрата

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: посолить фарш
    Шаг 4

    посолить фарш

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: добавить специи
    Шаг 5

    добавить специи

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: нанести соус
    Шаг 6

    нанести соус

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: размазать соус
    Шаг 7

    размазать соус

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: смазать соусом из кетчупа, греческого йогурта и горчицы
    Шаг 8

    смазать соусом из кетчупа, греческого йогурта и горчицы

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: добавить лук
    Шаг 9

    добавить лук

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: добавить помидор
    Шаг 10

    добавить помидор

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: добавить маринованный огурчик
    Шаг 11

    добавить маринованный огурчик

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: добавить сыр
    Шаг 12

    добавить сыр

    Смотреть этот момент ↗
  13. Шаг 13: разрезать пергамент
    Шаг 13

    разрезать пергамент

    Смотреть этот момент ↗
  14. Шаг 14: сложить заготовки пополам
    Шаг 14

    сложить заготовки пополам

    Смотреть этот момент ↗
  15. Шаг 15: смазать яичком
    Шаг 15

    смазать яичком

    Смотреть этот момент ↗
  16. Шаг 16: посыпать панировочными сухарями
    Шаг 16

    посыпать панировочными сухарями

    Смотреть этот момент ↗
  17. Шаг 17: отправить в духовку на 35 минут при 180°
    Шаг 17подтверждено экранной подписью

    отправить в духовку на 35 минут при 180°

    Смотреть этот момент ↗