ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Пирожки с капустой (диетический вариант)

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
ккал всего
ккал / 100 г
белки всего
жиры всего
углеводы всего
белки / 100 г
жиры / 100 г
углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • капуста1,0 кг · ≈ 1000,0 г
    150 ккал · Б 11,0 · Ж 5,0 · У 24,0
  • творог2,0 пачки · ≈ 400,0 г
    360 ккал · Б 68,0 · Ж 2,0 · У 13,2
  • яйца2,0 шт. · ≈ 100,0 г
    155 ккал · Б 12,6 · Ж 11,5 · У 0,7
  • белок1,0 шт. · ≈ 30,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • мука80,0 г
    462 ккал · Б 21,0 · Ж 40,2 · У 13,0
  • разыгритель1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • соль1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4
  • перец1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    1 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,3
  • желток2,0 шт. · ≈ 100,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • кунжут1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    32 ккал · Б 1,0 · Ж 3,1 · У 0,7

Приготовление

  1. Шаг 1: Пожмякай хорошо нашинкованную капусту
    Шаг 1

    Пожмякай хорошо нашинкованную капусту

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: Добавь к ней творог с яйцами
    Шаг 2

    Добавь к ней творог с яйцами

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: Измельчи творог, добавь яйца и белок
    Шаг 3

    Измельчи творог, добавь яйца и белок

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: Добавь муку, разыгритель, соль и перец
    Шаг 4

    Добавь муку, разыгритель, соль и перец

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: Перемешай все ингредиенты
    Шаг 5

    Перемешай все ингредиенты

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: Сформируй пирожки мокрыми руками
    Шаг 6

    Сформируй пирожки мокрыми руками

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: Смажи пирожки желтком
    Шаг 7

    Смажи пирожки желтком

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: Посыпай пирожки кунжутом
    Шаг 8

    Посыпай пирожки кунжутом

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: Выпекай пирожки в духовке при 40-70 градусах
    Шаг 9

    Выпекай пирожки в духовке при 40-70 градусах

    Смотреть этот момент ↗