ЖЖГИСЬ — каталог рецептов

Пирожки с капустой (диетический вариант)

Открыть исходное видео ↗
— гвес порции
—ккал всего
—ккал / 100 г
—белки всего
—жиры всего
—углеводы всего
—белки / 100 г
—жиры / 100 г
—углеводы / 100 г

Ингредиенты

Сначала указана мера из видео, затем её эквивалент в граммах для расчёта КБЖУ.

  • капуста1,0 кг · ≈ 1000,0 г
    150 ккал · Б 11,0 · Ж 5,0 · У 24,0
  • творог2,0 пачки · ≈ 400,0 г
    360 ккал · Б 68,0 · Ж 2,0 · У 13,2
  • яйца2,0 шт. · ≈ 100,0 г
    155 ккал · Б 12,6 · Ж 11,5 · У 0,7
  • белок1,0 шт. · ≈ 30,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • мука80,0 г
    462 ккал · Б 21,0 · Ж 40,2 · У 13,0
  • разыгритель1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • соль1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    2 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,4
  • перец1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    1 ккал · Б 0,1 · Ж 0,0 · У 0,3
  • желток2,0 шт. · ≈ 100,0 г
    — ккал · Б — · Ж — · У —
  • кунжут1,0 ч. л. · ≈ 5,0 г
    32 ккал · Б 1,0 · Ж 3,1 · У 0,7

Приготовление

  1. Шаг 1: нашинковать капусту
    Шаг 1

    нашинковать капусту

    Смотреть этот момент ↗
  2. Шаг 2: пожмякать капусту
    Шаг 2

    пожмякать капусту

    Смотреть этот момент ↗
  3. Шаг 3: добавить творог
    Шаг 3

    добавить творог

    Смотреть этот момент ↗
  4. Шаг 4: измельчить творог
    Шаг 4

    измельчить творог

    Смотреть этот момент ↗
  5. Шаг 5: добавить яйца
    Шаг 5

    добавить яйца

    Смотреть этот момент ↗
  6. Шаг 6: добавить муку
    Шаг 6

    добавить муку

    Смотреть этот момент ↗
  7. Шаг 7: добавить разрыхлитель
    Шаг 7

    добавить разрыхлитель

    Смотреть этот момент ↗
  8. Шаг 8: добавить перец
    Шаг 8

    добавить перец

    Смотреть этот момент ↗
  9. Шаг 9: перемешать
    Шаг 9

    перемешать

    Смотреть этот момент ↗
  10. Шаг 10: добавить соль
    Шаг 10

    добавить соль

    Смотреть этот момент ↗
  11. Шаг 11: сформировать пирожки
    Шаг 11

    сформировать пирожки

    Смотреть этот момент ↗
  12. Шаг 12: смазать желтком
    Шаг 12

    смазать желтком

    Смотреть этот момент ↗
  13. Шаг 13: посыпать кунжутом
    Шаг 13

    посыпать кунжутом

    Смотреть этот момент ↗
  14. Шаг 14: отправить в духовку
    Шаг 14

    отправить в духовку

    Смотреть этот момент ↗